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黴菌書:影響生活和健康的霉
浴池內生長的黴菌——黴菌繁殖的理想地 空調內生長的黴菌——黴菌污染的惡性循環 衣物中生長的黴菌——材料本身就是黴菌的營養素
基本信息 內容簡介 -
黴菌毒素污染
黴菌是某些真菌的通俗名稱。黴菌菌叢多呈絮狀或毛狀,並能形成菌絲體。某些黴菌在一定條件下還能生成對人或動物有毒的代謝產物,這些代謝產物稱為黴菌毒素或真菌毒...
黴菌毒素污染 正文 配圖 相關連線 -
食品污染
食品本身不應含有有毒有害的物質。但是,食品在種植或飼養、生長、收割或宰殺、加工、貯存、運輸、銷售到食用前的各個環節中,由於環境或人為因素的作用,可能使食...
簡介 原因 分類 危害 辨別 -
生物污染
對人和生物有害的微生物、寄生蟲等病原體和變應原等污染水、氣、土壤和食品,影響生物產量,危害人類健康,這種污染稱為生物污染。
定義 類型 區別 特點 病源 -
黴菌
黴菌(molds)其實並不是一個生物分類學的名稱,而是一些絲狀真菌的通稱,可能屬於真菌,也有可能屬於放線菌門。在潮濕溫暖的地方,很多物品上長出一些肉眼可...
簡介 預防方法 環境影響 主要危害 防治對策 -
黴菌毒素
黴菌毒素是由黴菌或真菌產生的有毒有害物質。在植物上,包括穀物、飼草和青貯飼料均可發現黴菌毒素。黴菌毒素(mycotoxins)主要是指黴菌在其所污染的食...
簡介 危害 現狀 常見種類介紹 預防與控制措施 -
食品放射性污染
食品放射性污染對人體的危害主要是由於攝入污染食品後放射性物質對人體內各種組織、器官和細胞產生的低劑量長期內照射效應。主要表現為對免疫系統、生殖系統的損傷...
基本介紹 來源介紹 轉移途徑 換算關係 危害介紹 -
平菇綠黴菌
平菇綠黴菌又叫平菇綠色木黴菌,是為害平菇最嚴重的病原菌之一,在平菇不同的生產階段都遭受其危害,一旦發病,輕者減產,重者絕收,成為制約平菇生產發展的重要障...
菌種簡介 產生原因 黴菌危害 黴菌防治 -
化學性污染
化學性污染主要是指農用化學物質、食品添加劑、食品包裝容器和工業廢棄物的污染,汞、鎘、鉛、氰化物、有機磷及其他有機或無機化合物等所造成的污染。由於化學物質...
簡介 表現 污染物 原因 危害 -
土壤生物污染
土壤生物污染,biological pollution of soil,病原體和帶病等有害生物種群從外界侵入土壤,破壞土壤生態系統的平衡,引起土壤質量下...
概念 污染源 污染物 來源 現狀