菜品特色
紅棗12克、白糖適量(或鹽,據個人口味調整)
藥材
黨參20克、枸杞12克
做法
1。將黨參洗淨切成段備用。
2。再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用。
3。將所有材料放入砂鍋中,然後放入適量清水,一起煮沸。
4。煮沸後再用文火再煲10分鐘左右。
5。將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
營養價值
此湯可以滋腎固精,治療陽痿、早泄、滑精等不禁之症,對於休虛滑脫等症狀療效顯著。黨參可以補中益氣、和脾胃,補血,降壓,對於各種原因以引起的衰弱症、缺鐵性貧血、營養不良性貧血等症有顯著療效。此外,黨參還可以用於腎炎,可減輕尿蛋白排出。