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黔縣香菇
“黔縣香菇”是安徽重要的土特產品和傳統的出口商品,在國際市場上需求量很大。香菇是世界著名食菌之一,不僅香濃味鮮、營養豐富。
黔縣香菇 概述 -
黔縣陰山薺
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黔縣宏譚豆腐乳
黔縣宏譚豆腐乳是黔縣特產副食品。腐乳白裡透紅,鮮艷明透,入口酥而不臭,細品香、甜、酸、辣、鹹五味俱全。
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甘草水魚
甘草水魚 甘草水魚 “甘草水魚”產於黔縣靄水河中。這種魚略似石斑魚,長約二三寸,通體銀白。魚肉嫩味美,烹食不需去鱗。魚鱗入嘴,柔軟略膩,越嚼越鮮,別有一種美味。靄水河之水源於黔縣東源鄉南側的靄峰,李白...
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宏譚豆腐乳
簡介宏譚豆腐乳宏譚豆腐乳 概述黔縣特產副食品。“宏潭豆腐乳”產於黔縣宏潭鄉。腐乳白裡透紅,鮮艷明透,入口酥而不臭,細品香、甜、酸、辣、鹹五味俱全。“宏潭豆腐乳”的製作方法與一般腐乳不同。醃製時,要加入精鹽、辣椒粉...
簡介 概述 -
石墨茶
簡介 石墨茶傳統名茶,因產於黔縣石墨嶺而得名。石墨嶺位於黔縣城南東源鄉與漁亭鎮交界處,嶺呈墨黑色。嶺上石墨村人常年飲“石墨茶”,人俱高壽...。 1989年,黔縣新研製的“石墨茶”獲安徽省科技進步獎。 相關連結 紫霞蓮芯 ...
簡介 相關連結 -
臘八節的傳說和習俗
:是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八前後,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐...
簡介 喝臘八粥 其他食俗 其他風俗 臘八粥的傳說 -
曹年順
基本簡介曾任內科醫師、內科主任、主治醫師、副主任醫師、主任醫師、副院長、院長及縣科協副主席等職務。擅長領域擅長心血管內科。曾發表論文10餘篇。首次發現並報告黔縣地區《鉤端螺旋體病》為後來大規模防治作出了成就。0.3...
基本簡介 擅長領域