黑龍江省輕工科學研究院

黑龍江省輕工科學研究院，是多學科綜合性的科學研究開發機構，1959年建院以來，先後完成國家及地方科研課題及開發項目260餘項，其中80餘項科研成果獲國家部、省級科技進步獎、優秀科技成果獎及新產品、新技術開發獎，連續多年獲黑龍江振興經濟科技獎。 主要研究範圍：生物工程、微生物發酵、釀造、啤酒、白酒、果酒等酒類、農副產品深加工、食品與食品添加劑、飲料及調味品、表面活性劑、防腐塗料、清洗劑、化妝品、日用化工等。 依靠高素質的科研隊伍、務實創新的科研理念，我院先後完成國家和省級科研課題及項目開發260餘項，其中近三分之一科研成果獲國家部、省級科技進步獎、優秀科技成果獎及新產品新技術獎，多次獲黑龍江省振興經濟科技獎。

研究院簡介

黑龍江省輕工科學研究院，是多學科綜合性的科學研究開發機構，1959年建院以來，先後完成國家及地方科研課題及開發項目260餘項，其中80餘項科研成果獲國家部、省級科技進步獎、優秀科技成果獎及新產品、新技術開發獎，連續多年獲黑龍江振興經濟科技獎。
研究領域涵蓋釀造類、精細化工類、食品及發酵類等。主要研究範圍：生物工程、微生物發酵、釀造、啤酒、白酒、果酒等酒類、農副產品深加工、食品與食品添加劑、飲料及調味品、表面活性劑、防腐塗料、清洗劑、化妝品、日用化工等。每個專業都有知名的行業帶頭人和優秀的科技人才。有高中級科研人員百餘人，擁有先進的科研專用設備儀器，有兩座不同專業功能的中試基地，還設有對行業產品質量檢測的國家及省級監督檢測中心，國家輕工業牙膏蠟製品質量檢測中心，黑龍江省日化產品質量監督檢測站，黑龍江省食品質量監督檢測站及黑龍江省輕工科技情報站。我院還有全國發行深受讀者歡迎的具有技術權威的專業刊物《釀酒》、《牙膏工業》雜誌。
多年來我院不斷發展壯大，面向市場經濟，科研與生產相結合，科研與產品研製相結合，科研與人才培養相結合，使我院的研究方向走向多元化，成為我省大型的具有專業齊全、設備先進配套、科學研究水平高，技術力量雄厚的輕工科學研究及技術開發的科研機構。

院長致辭

我院自1959年建立以來，伴隨著我國及黑龍江省食品、發酵、精細化工等輕工業的快速發展，黑龍江省輕工科學研究院由小變大、由弱到強發展成為多行業、多學科的綜合性研究機構，現有八個業務處室：食品研究室、發酵工程室、生物工程室、釀造研究室、精細化工研究室、菌種站、信息中心；兩個國家級刊物：《釀酒》和《牙膏工業》；一個國家級檢測站：兩個省級檢測站：黑龍江省食品質量監督檢測站、黑龍江省日化質量監督檢測站。業務範圍涵蓋生物工程、發酵工程、釀造工程、農產品加工、食品添加劑、飲料、調味品、表面活性劑、塗料、清潔劑、化妝品、精細化工等多個領域。依靠高素質的科研隊伍、務實創新的科研理念，我院先後完成國家和省級科研課題及項目開發260餘項，其中近三分之一科研成果獲國家部、省級科技進步獎、優秀科技成果獎及新產品新技術獎，多次獲黑龍江省振興經濟科技獎。堅持為企業提供技術含量高、優質和高附加值的科研成果和技術服務是我們的一貫宗旨，與合作企業建立持續穩定與互利的關係是我們的最高追求。在機會與挑戰紛至沓來的今天，願以我們的優秀科技成果和優質服務為您的企業鑄就輝煌的未來，並共同為我省及我國的輕工業的發展做出更大的貢獻。