用料
材料 | 用量 |
黑蘿蔔乾 | 一條 |
五花肉 | 500g |
老抽 | 適量 |
做法
1. 這樣一整條的黑蘿蔔乾。 | |
2. 蘿蔔乾切小條,五花肉切片。 | |
3. 把切好的蘿蔔乾和肉放入砂鍋,加水沒過材料,再加少量老抽調色。水開後小火燉煮半小時即可。 |
材料 | 用量 |
黑蘿蔔乾 | 一條 |
五花肉 | 500g |
老抽 | 適量 |
1. 這樣一整條的黑蘿蔔乾。 | |
2. 蘿蔔乾切小條,五花肉切片。 | |
3. 把切好的蘿蔔乾和肉放入砂鍋,加水沒過材料,再加少量老抽調色。水開後小火燉煮半小時即可。 |
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