配料:
黃芪25克,天花粉25克,黑芝麻250克,植物油100克,薏苡仁50克,葛根粉25克,山藥100克,黃精25克。
製法:
把黑芝麻、薏苡仁、黃精、山藥去雜,洗淨,曬乾,研成細粉,與葛根粉拌勻成糕粉。把黃芪、天花粉洗淨、放入砂鍋,用水煎1小時,盛入碗中。把糕粉倒在案板上,拿煎汁調勻,加植物油搓成糕泥,再搓成棍棒狀長條,切成20個劑子,用糕模製成花色糕點,擺入籠屜,用旺火蒸20分鐘,糕熟後即可。
藥用:
當點心食用,用量自願。
說明:
滋補肝腎、生津潤燥、止渴降糖;對糖尿病、高血脂症、慢性氣管炎、慢性腸炎、習慣性便秘均有療效。