黑芝麻土司麵包

食材明細

水 210ml
植物油 一大勺
精鹽 一小勺
奶粉 2大勺
綿白糖 3大勺
雞蛋 一個
高筋粉 2杯加5大勺
酵母 1.5小勺

製作步驟

1.先放液體的部分,放入水、分別在角落裡放鹽和糖,再放食用油和奶粉、雞蛋。
2.放入麵粉、戳出一個小坑。放入酵母。再把酵母埋起來。
3.選擇程式:選擇了5程式。顏色是中。重量是700g。
4.在麵包機工作20分鐘以後。放入黑芝麻。
5.烘烤的時候,儘量不要打開蓋子。下面的圖,看到已經上色了。在烘烤的時候,就能聞到從麵包機裡面散發出來的香味。
6.切開以後,組織很好。氣孔也很均勻。味道也很香。
壓一下,在鬆開手。很自然的彈起來。熱熱的麵包很好吃。

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