做法
| 1.雞中翅洗淨，加鹽、生薑、料酒、少量胡椒粉攪拌後入冰櫃30分鐘，讓其入味 |  黑胡椒雞翅 |
| 2.鍋內放油潤一下也可不放油，個人喜好吧！將雞翅逐個放入鍋內煎至兩面焦黃，將醬汁（由黑胡椒、白糖及水調製的汁液）倒入，大火煮開，小火收汁。 |  黑胡椒雞翅 |
| 3.成功！味道不錯，我嘗了一個其餘的兒子一掃而空。 |  黑胡椒雞翅 |
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