黑胡椒牛肉大亨堡

黑胡椒牛肉大亨堡是以牛肉片為主料的一道菜。

材料:

牛肉片100公克，洋蔥絲10公克，蕃茄片2片，蘑菇片10公克，廣東生菜1片，大亨堡麵包1個，沙拉油少許，黑胡椒醬2大匙，糖1/2茶匙

做法:

1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入蘑菇片、牛肉片和所有調味料拌勻。
2.將大亨堡麵包放進烤箱內略烤至熱，夾入廣東生菜、放上蕃茄片和作法1的黑胡椒牛肉即可。