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黑珍珠[珍珠種類]
黑珍珠，是一種青銅色的珍珠，屬於十分貴重的珠寶品種。象徵最艱辛歲月的結晶，被稱為母貝最傷痛的淚水，歷經磨難所以稀有，並且高貴。 在黑色植核南洋珠成功地投...
生產發展 產地 大溪地黑珍珠 珍珠作為珠寶 挑選 -
滿漢全席
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰，梨片伴...前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席... 餑餑四品： 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品： 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰，梨片伴...前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席... 餑餑四品： 御膳豆黃芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品： 宮廷小黃瓜醬黑菜 糖蒜...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
婚宴
醋：調味碟要拿到托盤內斟倒，不要太滿。（三）擺放冷菜1、婚宴前30分鐘擺...的菜餚如花生米、泥螺一律跟上調羹，客人未到前放在底碟上，調羹柄朝外臥放，客人...上菜，注意必須在固定地點上。（三）換骨碟：1、遵循右撤右上的原則；2、如有...
基本介紹 婚宴流程 賓客定位 席位安排 選單菜系 -
石決明
蛤，惟一片無對，七孔者良。今俗用者紫貝，全別，非此類也。”②《蜀本草...，乾燥，搗碎。2.煅石決明《海藥本草》：“先以面裹熟煨，然後磨去其外黑處並粗...一盅，去渣，食後溫服。（《眼科龍木論》千里光湯）6.治一切眼時見黑花...
形態特徵 生活環境 分布範圍 歷史考證 化學成分 -
重慶火鍋
一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃。吃後按空碟子計價。價格低廉...，較場口街邊仍有一馬姓老嫗開一家專供應毛肚的正宗毛肚火鍋，碟中的牛毛肚按匹論價...，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、湯汁和味素、蒜泥、蛋清...
歷史起源 美食風味 烹飪方法 火鍋吃法 營養價值 -
燒豆腐
介紹做法1燒豆腐材料：滑豆腐2塊、鮮冬菇（切片）3隻、珍珠筍數條、紅蘿蔔片...碟上，灑茶匙鹽於豆腐上，隔水蒸約10分鐘。②取出豆腐，用廚房紙吸乾水分...冬菇片、珍珠筍、紅蘿蔔花、菜心，再注入上湯，慢火煮至汁液濃稠，打獻汁（埋...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養 -
決明屬
的作用。 2.抗感染作用：九孔鮑提取液的抗菌實驗（杯碟法）表明，對金黃...、鈦、錳、鐵、磷、鉻、鎂、鋅、銅等。貝殼的內層具珍珠樣光澤的殼角質，經鹽酸...錄》。 2. 《唐本草》 ：石決明是鰒魚甲也，附石生，狀如蛤，惟一片無...
摘要 描述 藥理作用 科屬分類 資源分布 -
雷州半島
等。海產品主要有鮑魚、對蝦、龍蝦、魷魚、蚝、珍珠等。工業有製糖、食品、製鹽...
基本概況 轄區 地質與地貌 河流與氣候 土壤與動植物 -
石決明[石決明]
蛤，惟一片無對，七孔者良。今俗用者紫貝，全別，非此類也。”②《蜀本草...，乾燥，搗碎。2.煅石決明《海藥本草》：“先以面裹熟煨，然後磨去其外黑處並粗...一盅，去渣，食後溫服。（《眼科龍木論》千里光湯）6.治一切眼時見黑花...
形態特徵 生活環境 分布範圍 歷史考證 化學成分
