栽培要點
選擇地下水位較低、排灌良好的壤土或沙壤土建園。對於大塊平地,採取台田栽植,行株距4-5米×3米。授粉樹品種可選擇薩米脫、砂密豆、斯坦勒,採用紡錘形樹形培養,全樹保持15個水平單軸延伸結果母枝,控制枝粗在5厘米以下,樹高3米以下。
黑珍珠極豐產,在栽培管理上,一方面要加強肥水管理,保持樹勢中等;另一方面要通過修剪,合理控制負載,以確保單果重在10.0克以上。
特徵特性
樹姿半開張,多年生枝灰白色,一年生枝灰褐色,枝條粗壯。葉片長紡錘形、淺綠色,葉片大而厚;葉緣復齒,齒淺、鈍,葉片頂端尖並向一邊稍彎曲。果實腎形,果個大,平均單果重11.0克,最大單果重16.0克。果實紫黑色,有光澤,黑里透亮,果頂稍凹陷,果頂臍點大,縫合線色淡,不很明顯。果肉、果汁深紅色,肉質脆硬,風味甜,可溶性固形物含量17.5%,耐儲運。
黑珍珠萌芽率高,成枝力強,當年生枝條基部易形成腋花芽,盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結果為主,伴有腋花芽結果,自花結實率高達85%。早產,極豐產,無畸形果,果實在樹上掛果時間長,延期採收10-15天果肉不變軟,一次即可採收完畢。耐低溫、霜凍。
在山東省棲霞市,黑珍珠4月盛花,6月上旬果實開始變紅,6月中下旬果實成熟,紫黑色。適宜在栽培中晚熟甜櫻桃品種的地區栽植。