黑木耳羹

【材料】
黑木耳半兩，白糖二兩五錢，小紅棗二兩五錢。
【製法】
1；用溫水將黑木耳泡開，撈出，去根蒂，置於有網眼的鋼精盆內，用清水漂洗乾淨，瀝乾。
2；小紅棗揀選去雜質，洗淨，放在鍋內加洗淨的木耳加水一起煮軟後，加白糖，再煮開即可。