黃黏米餅

黃黏米餅是一道以大黃米麵、紅小豆餡、白糖等為主要食材製作的美食。

用料：大黃米麵 紅小豆餡 白糖

製法：

1、將大黃米麵用溫水和勻，放到較熱的地方發酵2小時，下出小劑；

2、紅小豆餡內拌上適量的白糖。

3、每個小劑包入適量的豆餡，放到平鍋內輕輕拍壓成圓餅，見兩面烙成金黃色即可。

特點：

傳統風味小吃之一。具有製作簡便，甜糯可口的特點