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苞谷面
苞谷面(也叫玉米面) 就是玉米磨成的面。
簡介 營養價值 功效 溫馨提示 -
彝族飲食文化
基本介紹彝族獨具特色的飲食文化與風味美食蔣志聰(吉乃)彝族人民憑藉彝鄉多彩的自然環境、豐厚的自然資源,用勤勞的智慧,創造...
基本介紹 用餐禮儀 酒文化 肉文化 素菜文化 -
《油岜 —— 心靈的淨土》
率先爬上另一塊更高的台地,路旁是一片纏著豇豆藤的苞谷林。照鵠的說法,看來要走山路是在所難免了。五穿過苞谷林,台地上竟是一塊平整的場地。鵠與我剛剛...的露,掛在路邊的草上、花上、樹上和秧苗上;葉面較闊的苞谷,露竟匯成水流順著...
作者 作品類型 書籍簡介 -
曹家灣
,建安16年封饒陽侯,22年徒封譙;黃初2年,進爵為公;三年,改封沛,景...“ 黃寶路”,此路曾經是幾十年來黃栗地區唯一的交通要道。村莊有一條通村...,村里只有一條公路,上接寶黃鄉道,下至曹喻河,過河至喻家塔村。這些年來...
曹氏輩份代代傳 青山綠水曹村人 天下曹村同滄桑 曹家灣片區劃分 耕耘實幹把錢掙 -
恩施州十大名吃
的辣椒,做出的味才好,否則就會太酸。苞谷面最好用恩施的小子黃苞谷。除了用苞谷...隨身帶來的炒苞谷,吃得津津有味,久而久之,喝油茶湯便成了土家人的習慣...關”而得名,以合渣火鍋為典型特徵,尤以鎮上一位黃姓老太婆製作的最有名...
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三峽人家風景區
的“五色奇音石”是燈影洞最絕妙的景觀,它色彩豐富,呈黑、白、黃、灰、綠五色交織...
地理環境 資源 主要景點 旅遊信息 歷史文化 -
鮓廣椒
,易消化吸收。甚至用它與苞谷面做成苞谷糊喝的,叫”鮓廣椒糊“。在選用辣椒時,最好用農曆白露以後的辣椒,做出的味才好,否則就會太酸。苞谷面最好用恩施的小子黃苞谷。除了用苞谷面外,也有少數用糯米粉的。鮓廣椒裝入壇中後,一...
背景 鮓廣椒 -
鮓辣椒
、爽口,易消化吸收。甚至用它與苞谷面做成苞谷糊喝的,叫鮓辣椒糊。[1] 在選用辣椒時,最好用農曆白露以後的辣椒,做出的味才好,否則就會太酸。苞谷面最好用恩施的小子黃苞谷。除了用苞谷面外,也有少數用糯米粉的。鮓辣椒裝入...
背景 製作 -
金沙傈僳族鄉
。成昆鐵路和108國道過境。轄觀音堂、黃竹壩、王家坪3個村委會。農業主產...則多為土牆青瓦,至今他們仍保留著用苞谷樓晾曬苞谷的習俗,每年正月初五要殺公雞獻苞谷樓,來年苞谷更加豐收,而在雲南傈僳族聚居區苞谷樓早已絕跡。德昌...
民族資料 -
劉銀昌
,關鍵在科學種田。劉銀昌揣上烤苞谷棒(玉米),一次次往縣裡、州里、外地跑,弄新品種、學新科學。最後決定推廣苞谷新品種的地膜種植法。劉銀昌從區里買來...,當年苞谷產量翻番。三年後,官店人實現了糧食自給,甩掉了"吃...
個人簡介 具體事跡 受到表彰