黃芪雲苓煲鯉魚

黃芪雲苓煲鯉魚是一種食物，製作原料有黃芪、雲苓、鯉魚、生薑等。

材料

黃芪50克、雲苓30克（中藥店有售），鯉魚1條，生薑3片。

烹製

藥材稍浸泡，洗淨；鯉魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲，加清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲約1個半小時，下鹽便可。為3~4人量。