用途
補脾益氣 強身健體 補血養顏
材料
黃芪15克,紅棗20枚,羊肉250克,生薑10克,精菜油、料酒、食鹽、味素等適量。
做法
黃芪、紅棗洗淨,羊肉洗淨後,用冷水煮開除掉膻味,切成小塊。先將鍋內倒入精菜油100克,將羊肉炒至半熟後,倒入料酒煸炒幾下,放黃芪、紅棗、生薑,加水1500毫升,用大火燒沸,改用小火煮,大約1個小時後,放入調味品,起鍋,飲湯吃渣。
補血養顏黃芪15克,紅棗20枚,羊肉250克,生薑10克,精菜油、料酒、食鹽、味素等適量。 黃芪、紅棗洗淨,羊肉洗淨後,用冷水煮開除掉膻味,切成小塊。 先將鍋內倒入精菜油100克,將羊肉炒至半熟後,倒入料酒煸炒幾下,放黃芪、紅棗、生薑,加水1500毫升,用大火燒沸,改用小火煮,大約1個小時後,放入調味品,起鍋,飲湯吃渣。
補脾益氣 強身健體 補血養顏
黃芪15克,紅棗20枚,羊肉250克,生薑10克,精菜油、料酒、食鹽、味素等適量。
黃芪、紅棗洗淨,羊肉洗淨後,用冷水煮開除掉膻味,切成小塊。先將鍋內倒入精菜油100克,將羊肉炒至半熟後,倒入料酒煸炒幾下,放黃芪、紅棗、生薑,加水1500毫升,用大火燒沸,改用小火煮,大約1個小時後,放入調味品,起鍋,飲湯吃渣。
黃芪羊肉湯,是山西省著名的傳統菜式,屬於晉菜。以羊肉為製作主料,黃芪羊肉湯的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於鹹鮮。黃芪羊肉湯的特色:綿爛酥軟,濃香爽口,鮮美異常。
菜品特色 做法 歷史文化 營養價值做黑豆黃芪紅棗羊肉湯的材料 主料:羊肉200克 輔料:黑豆30克 黃芪30克 棗(乾)50克 調料:鹽5克 黑豆黃芪紅棗羊肉湯做法 1. 將黑豆、黃芪、紅棗,洗淨,牛肉洗淨,切件 2. 把全部用料一...
熟地黃芪羊肉湯是一道以羊肉、當歸頭、白芍、熟地、黃芪、生薑為原料的菜餚。
用途: 材料: 做法:氣血不足 腎陽不足 2、紅棗(去核)、當歸頭(切片)、白芍、熟地、黃芪、生薑均洗淨。
用途: 材料: 做法:1、將羊肉切塊,用涼水浸泡兩小時;蘿蔔三分之一切大塊,三分之二切與羊肉塊同樣大小的滾刀塊。 3、大湯鍋中做熱水,水開後,放入羊肉與三分之一量的大塊蘿蔔,...
原料 輔料 調料 做法參芪紅棗羊肉湯,補氣昇陽、延緩衰老。用於老年甲狀腺機能減退屬元氣不足者。
所屬菜系 基本特點參芪紅棗陳皮羊肉湯是一道美食湯品,具有補氣昇陽、延緩衰老的功效。所需要的主要製作原料有羊肉100克,黃芪30克,黨參25克,紅棗30克,陳皮6克。所需要...
原料 製作方法 功能 適用範圍益氣養血,消除疲勞,是一款十分養生的靚湯。
補氣湯 原料 藥材 輔料 做法熟地當歸羊肉湯,藥膳名,是以羊肉為主料,配以熟地黃、當歸、黃芪、棗、姜、白砂糖、雞精、味素、鹽等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示