黃瓜玉米筍

1、將罐裝玉米筍倒出,瀝淨水分,然後用清水沖洗乾淨。 2、黃瓜用清水沖洗乾淨,然後切條。 4、備好玉米筍和黃瓜條、精鹽、味素、蔥油拌勻入味,裝盤即成。

材料

玉米筍1罐,黃瓜50克。調料精鹽1/2小匙,味素1/2小匙,蔥油1小匙。

做法

1、將罐裝玉米筍倒出,瀝淨水分,然後用清水沖洗乾淨。
2、黃瓜用清水沖洗乾淨,然後切條。
3、炒鍋加水燒開,把玉米筍放在鍋里焯一下水,撈出沖涼,備用。
4、備好玉米筍和黃瓜條、精鹽、味素、蔥油拌勻入味,裝盤即成。

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