黃瓜玉米筍

1、將罐裝玉米筍倒出，瀝淨水分，然後用清水沖洗乾淨。 2、黃瓜用清水沖洗乾淨，然後切條。 4、備好玉米筍和黃瓜條、精鹽、味素、蔥油拌勻入味，裝盤即成。

材料

玉米筍1罐，黃瓜50克。調料精鹽1/2小匙，味素1/2小匙，蔥油1小匙。

做法

1、將罐裝玉米筍倒出，瀝淨水分，然後用清水沖洗乾淨。
2、黃瓜用清水沖洗乾淨，然後切條。
3、炒鍋加水燒開，把玉米筍放在鍋里焯一下水，撈出沖涼，備用。
4、備好玉米筍和黃瓜條、精鹽、味素、蔥油拌勻入味，裝盤即成。