黃瓜味蔥油麵

2、打成黃瓜汁。 3、倒到鍋中，放少許鹽。 二、步驟1、煮一鍋子開水，麵條放入。

原料:

黃瓜、新鮮麵條、白芝麻、生抽、鹽、黑胡椒、自製蔥油、辣醬。

操　作:

一、準備

1、黃瓜去皮，切小塊入料理機。
2、打成黃瓜汁。
3、倒到鍋中，放少許鹽。
4、5、撒少許黑胡椒，不停攪拌至稠膩黃瓜醬。
6、晾涼。

二、步驟

1、煮一鍋子開水，麵條放入。
2、煮開，至自己喜歡的熟爛程度。
3、撈出泡涼水。
4、面放少許鹽，自製蔥油、少許生抽、辣醬（喜歡的話）、白芝麻、少許黃瓜醬拌勻即可。再刨點黃瓜絲。

貼士：

1、黃瓜醬煮的時候我放了一點點鹽跟黑胡椒增味。2、麵條煮好泡涼水，可以加點冰塊更爽口。