黃彩洲

母親早逝，民國16年(1927)攜家到梧州冰泉沖定居。 30年代初自製“梧州霉豆腐出賣。 民國33年（1944）秋，日軍入侵梧州，舉家遷歸故里。

基本信息

• 中文名：黃彩洲
• 出生日期：1899年
• 籍貫：廣西藤縣同心鄉真勝村
• 國籍：中國
• 去世日期：1990年

黃彩洲(1899～1990)，廣西藤縣同心鄉真勝村人。少時家貧，僅讀一年私塾便輟學。母親早逝，民國16年(1927)攜家到梧州冰泉沖定居。初以種菜為業，後改做加工豆腐出賣。30年代初自製“梧州霉豆腐出賣。民國24年（1935），利用做豆腐的原料，以冰泉沖優質井水，創出“名冠南國維他奶”的梧州冰泉豆漿。民國33年（1944）秋，日軍入侵梧州，舉家遷歸故里。抗戰勝利後，獻出3000多斤稻穀資助鄉民集資修築大梳村尾石橋。1990年在家鄉逝世。