簡介
現任南京農業大學動物醫學院臨床醫學系主任，南京農業大學臨床獸醫學科(國家重點學科)負責人、教授、博士生導師，南京農業大學畜禽營養代謝病研究室主任，中國畜牧獸醫學會獸醫內科學分會副理事長、小動物醫學分會常務理事。農業部獸藥評審專家，農業部動物疫病防控專家委員會委員，農業部獸醫資格考試命題專家。1999年獲農業部授予的“有突出貢獻的中青年專家”稱號。2002年享受國務院政府特殊津貼。2003年，被確定為江蘇省“333新世紀科學技術帶頭人培養工程”第二層次培養對象。
學習經歷
1982年1月本科畢業於南京農業大學獸醫專業，獲學士學位；
1989年6月碩士研究生畢業於南京農業大學獸醫內科專業，獲碩士學位；
1994年11月博士研究生畢業於南京農業大學獸醫病理專業，獲博士學位。
1996年至1998年，2001年至2002年，2008年至2009年，2013年先後作為博士後和高級訪問學者在美國農業部禽病和腫瘤研究所、美國Utah州大學、Tufts大學、Cornell 大學以及英國Newcastle大學等學習和工作近4年。
人物貢獻
長期從事動物營養代謝病與營養免疫學的科研工作，獸醫內科學與診斷學的教學工作以及獸醫臨床診療工作。先後主持國家、國際合作和部省級項目30 餘項。發表第一作者或通訊作者SCI 論文50 多篇，其中影響因子5 以上論文4 篇，總引用頻次800 余次。作為第一發明人獲授權發明專利12 項。主持制定農業部行業標準一項。獲部省級科技進步或發明一等獎1 項，二等獎5 項，三等獎4 項。培養博士生30多名，碩士生100餘名，博士後3名。 先後主編或副主編《獸醫臨床病理學》、《獸醫內科學》和《獸醫臨床診斷學》等多本國家級教材。獲江蘇省教學成果一等獎1 項，國家教學成果二等獎1 項。
獲得榮譽
“硒與畜禽免疫和抗病力的關係及其機制（199903501）”項目獲農業部1999年科技進步二等獎。
“雞馬立克病發病機理與綜合防制”項目獲教育部1999年科技進步三等獎。
“牛尿石症發病機理與防制”項目獲教育部1999年科技進步三等獎。
“食品中常見病原微生物快速檢測技術的研究” 項目獲國家質檢總局2004年“科技興檢獎”二等獎。
“肉雞腹水綜合徵發病機理及防治的研究”項目獲2006年高等學校科技進步獎二等獎。
“我國幾種危害嚴重的群發性畜禽營養代謝病的防控研究（KJ2008-D3-018-01）”項目獲得2008年度神農中華農業科技獎科學研究成果三等獎。
“長三角區域奶牛高效健康養殖關鍵技術研究、集成與套用（2010-2-50-R8）”項目獲2010年江蘇省科技進步獎二等獎。
“新型硒源飼料添加劑的研究與套用（DBN-KJJ-2011-07023）” 項目獲2011年大北農科技二等獎。
“新型多功能生物飼料添加劑的創製與套用（2012-133）”項目獲2012年度教育部技術發明二等獎。
“富硒益生菌促進動物生長及免疫研究與套用(B02_1-3-02-R02)” 項目獲2012年廣東省科技成果獎三等獎。
“生物抗氧化劑調控奶牛圍產期代謝應激關鍵技術與套用“項目獲2015年度中國商業聯合會科學技術一等獎。
“動物醫學卓越人才培養模式的創新與實踐項目”獲2013年江蘇省教學成果一等獎。
“三結合”協同培養動物科技類人才實踐創新能力的研究與實踐”項目獲2014年國家教學成果2等獎。
農業部授予的“有突出貢獻的中青年專家”稱號。
享受國務院政府特殊津貼。
江蘇省“333新世紀科學技術帶頭人培養工程”中青年領軍人才。
南京市“133”創業人才。
江蘇省畜牧獸醫學會傑出貢獻獎。
1.“硒與畜禽免疫和抗病力的關係及其機制（199903501）”項目獲農業部1999年科技進步二等獎。
2.“雞馬立克病發病機理與綜合防制”項目獲教育部1999年科技進步三等獎。
3.“牛尿石症發病機理與防制”項目獲教育部1999年科技進步三等獎。
4.“食品中常見病原微生物快速檢測技術的研究” 項目獲國家質檢總局2004年“科技興檢獎”二等獎。
5.“肉雞腹水綜合徵發病機理及防治的研究”項目獲2006年高等學校科技進步獎二等獎。
6.“我國幾種危害嚴重的群發性畜禽營養代謝病的防控研究（KJ2008-D3-018-01）”項目獲得2008年度神農中華農業科技獎科學研究成果三等獎。
7.“長三角區域奶牛高效健康養殖關鍵技術研究、集成與套用（2010-2-50-R8）”項目獲2010年江蘇省科技進步獎二等獎。
8.“新型硒源飼料添加劑的研究與套用（DBN-KJJ-2011-07023）” 項目獲2011年大北農科技二等獎。
9.“新型多功能生物飼料添加劑的創製與套用（2012-133）”項目獲2012年度教育部技術發明二等獎。
10.“富硒益生菌促進動物生長及免疫研究與套用(B02_1-3-02-R02)” 項目獲2012年廣東省科技成果獎三等獎。
11.“生物抗氧化劑調控奶牛圍產期代謝應激關鍵技術與套用“項目獲2015年度中國商業聯合會科學技術一等獎。
12.“動物醫學卓越人才培養模式的創新與實踐項目”獲2013年江蘇省教學成果一等獎。
13.“三結合”協同培養動物科技類人才實踐創新能力的研究與實踐”項目獲2014年國家教學成果2等獎。
14.農業部授予的“有突出貢獻的中青年專家”稱號。
15.享受國務院政府特殊津貼。
16.江蘇省“333新世紀科學技術帶頭人培養工程”中青年領軍人才。
17.南京市“133”創業人才。
18.江蘇省畜牧獸醫學會傑出貢獻獎。
近期論文
(* 通訊作者)
1.Zhihua Ren, Zhiping Zhao, Yangguang Wang, Kehe Huang.Preparation of selenium/zinc-enriched probiotics and their effect on blood selenium and zinc concentrations, antioxidant capacities, and intestina microflora in canine. Biol Trace Elem Res, 2011, 141(1-3):170-183.
2. Chen W, Cao W, Zhao H, Hu Q, Qu L, Hu S, Ge J, Wen Z, Wang X, Li H, Huang K*, Bu Z*. Establishment of a stable CHO cell line with high level expression of recombinant porcine IFN-β. Cytokine. 2011, 54(3):324-9.
3.Ren Z, Pan C, Jiang L, Wu C, Liu Y, Zhong Z, Ran L, Ren F, Chen X, Wang Y, Zhu Y, Huang K*. Oxalate-degrading capacities of lactic acid bacteria in canine feces. Vet Microbiol. 2011，152(3-4):368-373.
4.Cuiling Pan, Yuxin Zhao, Shengfa F. Liao, Fu Chen, Shunyi Qin, Xianshi Wu, Hong Zhou, Kehe Huang. Effect of selenium-enriched probiotics on laying performance, egg quality, egg selenium content, and egg glutathione peroxidase activity. Journal of Agricultural Food and Chemistry. 2011，59(21):11424-31
5.Chen X, Ren F, Hesketh J, Shi X, Li J, Gan F, Huang K*. Selenium blocks PCV2 replication promotion induced by oxidative stress via improving GPx1 expression. Free Radical Biology & Medicine. 2012, 53(3):395-405
6. Ren F, Chen X, Hesketh J, Gan F, Huang K*. Selenium promotes T-cell response to TCR-stimulation and ConA, but not PHA in primary porcine splenocytes. PLoS One. 2012, 7(4):e35375
7.Hu Q, Chen W, Huang K, Baron MD, Bu Z. Rescue of recombinant peste des petits ruminants virus: creation of a GFP-expressing virus and application in rapid virus neutralization test. Vet Res. 2012, 43(1):48
8.Chen X, Ren F, Hesketh J, Shi X, Li J, Gan F, Huang K*. Reactive oxygen species regulate the replication of porcine circovirus type 2 via NF-κB pathway. Virology, 2012, 426: 66-72.
9. Fu S, Xu J, Li X, Xie Y, Qiu Y, Du X, Yu S, Bai Y, Chen Y, Wang T, Wang Z, Yu Y, Peng G, Huang K, Huang L, Wang Y, Chen Z. Immunization of Mice with Recombinant Protein CobB or AsnC Confers Protection against Brucella abortus Infection. PLoS One. 2012, 7(2): e29552.
10. Li X, Xu J, Xie Y, Qiu Y, Fu S, Yuan X, Ke Y, Yu S, Du X, Cui M, Chen Y, Wang T, Wang Z, Yu Y, Huang K, Huang L, Peng G, Chen Z, Wang Y. Vaccination with recombinant flagellar proteins FlgJ and FliN induce protection against Brucella abortus 544 infection in BALB/c mice. Vet Microbiol. 2012, 161(1-2):137-44.
11. Chen F, Huang K*. Effects of the Chinese medicine matrine on experimental C. parvum infection in BALB/c mice and MDBK cells. Parasitol Res. 2012, 111(4):1827-32.
12.Chen F, Huang K*. Prevalence and molecular characterization of Cryptosporidium spp. in dairy cattle from farms in China. Journal of Veterinary Science, 2012, 13(1):15-22.
13. Ibrahim HA, Zhu Y, Wu C, Lu C, Ezekwe MO, Liao SF, Huang K*. Selenium-Enriched Probiotics Improves Murine Male Fertility Compromised by High Fat Diet. Biol Trace Elem Res, 2012, 147(1-3):428.
14. Huang J, Cao L, Guo W, Yuan R, Jia Z, Huang K*. Enhanced soluble expression of recombinant Flavobacterium heparinum heparinase I in Escherichia coli by fusing it with various soluble partners. Protein Expr Purif. 2012, 83(2):169-76.
15. Gan F, Ren F, Chen X, Lv C, Pan C, Ye G, Shi J, Shi X, Zhou H, Shituleni SA, Huang K*. Effects of Selenium-Enriched Probiotics on Heat Shock Protein mRNA Levels in Piglet under Heat Stress Conditions. J Agric Food Chem. 2013, 61(10):2385-91.
16. Du L, Li B, He K*, Zhang H, Huang K*, Xiao S. Construction and immunogenicity of DNA vaccines encoding fusion protein of porcine IFN- λ 1 and GP5 gene of porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Biomed Res Int. 2013:318698.
17. Chen X, Ren F, Hesketh J, Shi X, Li J, Gan F, Hu Z, Huang K*. Interaction of porcine circovirus type 2 replication with intracellular redox status in vitro. Redox Rep. 2013, 18(5):186-92.
18.Gan F, Chen X, Liao SF, Lv C, Ren F, Ye G, Pan C, Huang D, Shi J, Shi X, Zhou H, Huang K*. Selenium-enriched probiotics improve antioxidant status, immune function, and selenoprotein gene expression of piglets raised under high ambient temperature. J Agric Food Chem. 2014, 62(20):4502-8.
19. Ye G, Zhu Y, Liu J, Chen X, Huang K*. Preparation of glycerol-enriched yeast culture and its effect on blood metabolites and ruminal fermentation in goats. PLoS One. 2014, 9(4):e94410.
20. Parveen F, Nizamani ZA, Gan F, Chen X, Shi X, Kumbhar S, Zeb A, Huang K*. Protective effect of selenomethionine on aflatoxin B1-induced oxidative stress in MDCK cells. Biol Trace Elem Res. 2014 ,157(3):266-74.
21.Liu J, Ye G, Zhou Y, Liu Y, Zhao L, Liu Y, Chen X, Huang D, Liao SF, Huang K*. Feeding glycerol-enriched yeast culture improves performance, energy status, and heat shock protein gene expression of lactating Holstein cows under heat stress. J Anim Sci. 2014, 92(6):2494-502.
22. Gan F, Zhang Z, Hu Z, Hesketh J, Xue H, Chen X, Hao S, Huang Y, Cole Ezea P, Parveen F, Huang K*. Ochratoxin A promotes porcine circovirus type 2 replication in vitro and in vivo. Free Radic Biol Med. 2015, 80, 33–47.
23. Zhuang T, Xu H, Hao S, Ren F, Chen X, Pan C, Huang K*. Effects of selenium on proliferation, interleukin-2 production and selenoprotein mRNA expression of normal and dexamethasone-treated porcine splenocytes. Res Vet Sci. 2015, 98, 59–65
24. Liu Y, Liu Q, Ye G, Khan A, Liu J, Gan F, Zhang X, Kumbhar S, Huang K*. Protective Effects of Selenium-Enriched Probiotics on Carbon Tetrachloride-Induced Liver Fibrosis in Rats. J Agric Food Chem. 2014 Dec 31. [Epub ahead of print]
25. Du L, Li B, Xu X, Sun B, Pang F, Wen L, Huang K, He K. Adsorption of a porcine reproductive and respiratory syndrome virus DNA vaccine candidate onto biodegradable nanoparticles improves immunogenicity in mice. Arch Virol. 2015，160(6):1543-7. doi: 10.1007/s00705-015-2396-0.
26. Gan F, Xue H, Huang Y, Pan C, Huang K*. Selenium alleviates porcine nephrotoxicity of ochratoxin A by improving selenoenzyme expression in vitro. PLoS One. 2015，24，10(3):e0119808. doi: 10.1371/journal.pone.0119808.
27. Hao S, Pan S, Hu J, Qian G, Gan F, Huang K*. Aflatoxin B1 suppressed t-cell response to anti-pig-cd3 monoclonal antibody stimulation in primary porcine splenocytes: a role for the extracellular regulated protein kinase (ERK1/2) MAPK signaling pathway. J Agric Food Chem. 2015 Jun 24. [Epub ahead of print]
28. Liu Y, Xu H, Zhong W, Shen Q, Zhuang T, Huang K*. Organic selenium alleviated the formation of ethylene glycol-induced calcium oxalate renal calculi by improving osteopontin expression and antioxidant capability in dogs. Biol Trace Elem Res. 2015 May 28. [Epub ahead of print]
29. Chen X, Shi X, Gan F, Huang D, Huang K*. Glutamine starvation enhances PCV2 replication via the phosphorylation of p38 MAPK, as promoted by reducing glutathione levels. Vet Res. 2015 Mar 18;46:32. doi: 10.1186/s13567-015-0168-1.
30. Lv CH, Wang T, Regmi N, Chen X, Huang K*, Liao SF*. Effects of dietary supplementation of selenium-enriched probiotics on production performance and intestinal microbiota of weanling piglets raised under high ambient temperature. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2015 Dec; 99(6):1161-71. doi: 10.1111/jpn.12326. Epub 2015 Apr 21.
31. Xue H, Gan F, Zhang Z, Hu J, Chen X, Huang K*. Astragalus polysaccharides inhibits PCV2 replication by inhibiting oxidative stress and blocking NF-κB pathway. Int J Biol Macromol. 2015 Jul 29; 81:22-30. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2015.07.050. [Epub ahead of print]
32. Nido SA, Shituleni SA, Mengistu BM, Liu Y, Khan AZ, Gan F, Kumbhar S, Huang K*. Effects of Selenium-Enriched Probiotics on Lipid Metabolism, Antioxidative Status, Histopathological Lesions, and Related Gene Expression in Mice Fed a High-Fat Diet. Biol Trace Elem Res. 2016 Jun;171(2):399-409. doi: 10.1007/s12011-015-0552-8. Epub 2015 Nov 6.
33.Xue J, Jiang W, Chen Y, Liu Y, Zhang H, Xiao Y, Qiao Y, Huang K*, Wang Q*. Twenty-six circulating antigens and two novel diagnostic candidate molecules identified in the serum of canines with experimental acute toxoplasmosis. Parasit Vectors. 2016 Jun 29;9(1):374. doi: 10.1186/s13071-016-1643-x
34. Wu C, Xu Z, Gai R, Huang K*. Matrine ameliorates spontaneously developed colitis in interleukin-10-deficient mice. Int Immunopharmacol. 2016 Jul;36:256-62. doi: 10.1016/j.intimp.2016.04.038. Epub 2016 May 12.
35.Wu C, Xu Z, Huang K*. Effects of Dietary Selenium on Inflammation and Hydrogen Sulfide in the Gastrointestinal Tract in Chickens. Biol Trace Elem Res. 2016 May 13. [Epub ahead of print]
36.Wu C, Sartor RB, Huang K*, Tonkonogy SL*. Transient activation of mucosal effector immune responses by resident intestinal bacteria in normal hosts is regulated by interleukin-10 signalling. Immunology. 2016 Jul;148(3):304-14. doi: 10.1111/imm.12612.
37.Gan F, Hu Z, Huang Y, Xue H, Huang D, Qian G, Hu J, Chen X, Wang T, Huang K*. Overexpression of pig selenoprotein S blocks OTA-induced promotion of PCV2 replication by inhibiting oxidative stress and p38 phosphorylation in PK15 cells. Oncotarget. 2016 Apr 12;7(15):20469-85. doi: 10.18632/oncotarget.7814.
38.Hao S, Hu J, Song S, Huang D, Xu H, Qian G, Gan F, Huang K*. Selenium Alleviates Aflatoxin B₁-Induced Immune Toxicity through Improving Glutathione Peroxidase 1 and Selenoprotein S Expression in Primary Porcine Splenocytes. J Agric Food Chem. 2016 Feb 17;64(6):1385-93. doi: 10.1021/acs.jafc.5b05621. Epub 2016 Feb 3.
39.Zhang Z, Gan F, Xue H, Liu Y, Huang D, Khan AZ, Chen X, Huang K*. Nephropathy and hepatopathy in weaned piglets provoked by natural ochratoxin A and involved mechanisms. Exp Toxicol Pathol. 2016 Apr;68(4):205-13. doi: 10.1016/j.etp.2015.12.002. Epub 2015 Dec 15.
發明專利
1. 黃克和，秦順義，高建忠，潘翠玲，富硒益生菌飼料添加劑的生產方法及其產品，2006.11，中國，發明專利號：ZL200510040990.2。
2. 黃克和，秦順義，段穎，趙玉鑫，衛程武，潘翠玲，富含硒胺基酸的益生菌優酪乳的生產方法及其產品，2009.10，中國，發明專利號： ZL200610097288.4。
3. 黃克和，潘翠玲，趙玉鑫，陳甫，秦順義，段穎，一種富含硒的低膽固醇雞蛋的生產方法及其產品，2011.6，中國，發明專利號：ZL200710024806.4。
4. 黃克和，趙治平，楊家軍，張克春，衛程武. 一種富含有機硒和有機鋅的複合益生菌製劑，2012.2，中國，發明專利號：ZL 200810103540.7。
5. 黃克和，趙春燕，張克春，冉林武，朱永興，李靈恩，潘翠玲，用於調控牛羊圍產期能量代謝障礙的微生物飼料添加劑，2011.10，中國，發明專利號：ZL200910034990.x。
6. 黃克和，王陽光，任志華，一種富含有機硒的青貯飼料，2011.12，中國，發明專利號： ZL201010018701.x。
7. 黃克和，朱永興，劉瑾，葉耿坪，李靈恩，劉永傑. 產甘油釀酒酵母NAU-ZH-GY1及其套用，2012.10，中國，發明專利號：ZL 201110057770.6。
8. 黃克和，甘芳，陳興祥，任飛，呂晨輝，趙如茜，潘翠玲，周紅，葉耿平，石秀麗. 一種抗豬熱應激的富硒複合菌飼料添加劑及其套用，2013.7，中國，發明專利號：201210333510.1。
9. 黃克和，任志華，蔣魯岩，陳興祥.草酸降解菌NJODE1, 2013.9，中國，發明專利號：ZL 201110169374.2。
10.黃克和，任志華. 草酸降解菌NJODL1及其套用, 2013.9，中國，發明專利號：ZL 201110169482.X。
11. 黃克和，劉瑾，葉耿坪，陳興祥，劉雲歡，劉永傑，甘芳.一種抗奶牛熱應激的飼料添加劑, 2015.12，中國，發明專利號：ZL 201310632843.9。
12. 黃克和，車超平，楊玉瀾，潘翠玲，陳興祥.一種原代雞肝細胞的分離培養方法, 2015.5，中國，發明專利號：ZL 201310503594.3。
13. 黃克和 等. 一種富硒產谷胱甘肽複合菌及其製備方法和套用, 2016.6，中國，申請發明專利號：ZL 201610450820X。
14. 黃克和 等. 一種可降解草酸的富硒乳酸菌製劑及其製備方法與套用, 2016.7，中國，申請發明專利號：ZL 201610526164.7。
