麻蓉大包餡心

健腦黑芝麻50克，芝麻醬50克，麵粉100克，砂糖粉250克，熟豬油50克，麻油30克。 蒸籠內鋪上濕布，攤上麵粉用旺火蒸製20分鐘。 芝麻醬加入熱水50克，調勻後加入砂糖粉、麻油、熟豬油，然後與芝麻、麵粉拌勻即成。

用途:

健腦

材料:

黑芝麻50克，芝麻醬50克，麵粉100克，砂糖粉250克，熟豬油50克，麻油30克。

做法:

蒸籠內鋪上濕布，攤上麵粉用旺火蒸製20分鐘。芝麻用文火炒香，趁熱碾碎。芝麻醬加入熱水50克，調勻後加入砂糖粉、麻油、熟豬油，然後與芝麻、麵粉拌勻即成。