麻筍米粥

2. 3. 2.

材料

主料:竹筍50克 粳米100克

做法

1. 將鮮竹筍脫皮洗淨,切成筍片或筍丁
2. 粳米洗淨,先泡半個小時
3. 筍丁與粳米文火煮成粥.

健康提示

1. 此粥清肺除熱,兼能利濕,適用於糖尿病及久瀉久痢、脫肛等症
2. 竹筍粥清香味美、營養價值高,且久吃無副作用,是糖尿病人的美食佳品.