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煎炸藕夾
麵糊，放入鍋內煎炸。（藕花直接蘸麵糊煎炸）3、中火，煎炸至兩面金黃撈出。4...藕片壓上按緊，做成藕夾。（花型藕片不夾肉）調製麵糊1、雞蛋打散。2、加入雞蛋液2倍的水，攪勻。3、加姜粉、花椒粉、鹽調味。4、加入麵粉攪成麵糊...
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煎炸鳳尾蝦
煎炸鳳尾蝦，主要材料是草蝦、黃瓜等，是一道名菜。
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紫心番薯煎餅
插入一根竹筷，待其四周起細泡時，就倒入適量番薯麵糊煎炸，然後改中火慢炸至熟...材料： 番薯(500克)、麵粉(100克)、雞蛋(1隻) 麵糊： 油...，加入麵粉和水調成麵糊，放入油中煎炸成麵餅。 做法: 1 番薯洗淨去皮...
材料： 麵糊： 做法: 廚神貼士 -
脆皮炸魚
滴上幾滴煎炸糊，能夠迅速浮起即可。8、沾上煎炸糊的魚，瀝下多餘的麵糊。9...1、煎炸糊的粘稠度，用筷子挑起，能夠裹在筷子上面即可。麵糊餳至是為了酵母...製作步驟原 料黃花魚500克，煎炸糊；澱粉2勺，糯米粉4勺，酵母粉2克...
製作步驟 貼 士 營養價值 適用人群 注意事項 -
火腿生菜蛋餅卷
，攪拌均勻，再加適量鹽調味。麵糊要稍微稀一點，太稠了不利於流動，餅很容易攤厚，口感不好，也不容易捲起來的。2.鍋中刷上一層油，舀一大勺麵糊，轉動鍋子，使麵糊均勻分布在鍋底，小火煎。3.待蛋餅定型後，翻個面煎。煎至兩面黃...
食品用料 製作方法 營養價值 適用人群 用法用量 -
麥香餅
和蛋白分開2.先和麵糊，用手動打蛋器打散蛋黃，然後加入白糖20克、油...攪拌均勻6.麵糊需攪拌順滑，無麵粉顆粒7.打發蛋白，用電動打蛋器打發蛋白...即可11.打蛋器拎起來看一下，打發至尖尖不下垂12.蛋白和麵糊混合，用...
用料 輔料 麥香餅的做法 烹飪技巧 -
鋁包子
油炸麵製品、麵糊、裹粉、煎炸粉外）不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。在發放通知...及其製品（除油炸麵製品、麵糊、裹粉、煎炸粉外）不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。油炸麵製品、麵糊、裹粉、煎炸粉嚴格按照生產需要適量使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨...
事件背景 事件經過 事件處置 事件爭議 事件危害 -
白面藜麥餅
藜麥小麥麵糊的調製過程1.用勺子量取2勺藜麥，放入料理機的研磨杯內。2...一個方向攪拌，直到混合粉被調製稀釋成麵糊，用筷子挑起麵糊成流瀉狀態。雞蛋麵糊的調製過程1.調好的麵糊里磕入一個雞蛋，放入1/2茶匙食鹽。2.撒入...
主要食材 製作方法 -
韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅
。藜麥小麥麵糊的調製過程1.用勺子量取2勺藜麥，放入料理機的研磨杯內...混合粉被調製稀釋成麵糊，用筷子挑起麵糊成流瀉狀態。雞蛋麵糊的調製過程1.調好的麵糊里磕入一個雞蛋，放入1/2茶匙食鹽。 2.撒入少量...
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蚵嗲
麵糊連長扁圓匙一起放入油鍋中慢火煎炸，在鍋中要不停地翻動，煎炸至兩面呈...韭菜倒入作法2的糊狀中，再次攪拌均勻成韭菜麵糊。 4、 取一鍋，倒入...勺子將韭菜麵糊倒在圓匙上。 6、 在作法5的韭菜麵糊上放4-5粒生蚵...
簡介 產地 製作方法
