鹹魚蒸花肉

鹹魚蒸花肉是一道主要原料為的菜。

原料：

豬肉、鹹魚、薑絲、蒜末、香油、生粉、生抽。

做法：

1、鹹魚和五花肉加上配料和一點香油、生粉拌勻，不必放鹽加少量生抽吊味；

2、放入開的鍋中蒸10多分鐘，出鍋即可。