鵪鶉蛋小雞

鵪鶉蛋小雞是熱菜菜譜之一,以胡蘿蔔、鵪鶉蛋為製作主料。

鵪鶉蛋小雞 鵪鶉蛋小雞

菜譜信息

主料
胡蘿蔔:2片鵪鶉蛋:3個
輔料
熟芝麻:2粒

做法步驟

1. 胡蘿蔔切薄片,切出如圖齒狀的小片,來做小雞的雞冠(胡蘿蔔本身可以生吃,如果給寶寶吃,可以提前煮一下,但不可太軟綿,不好造型)。

鵪鶉蛋小雞 鵪鶉蛋小雞

2. 再切出一個小小的長三角做小雞的嘴巴(因為鵪鶉蛋非常小,胡蘿蔔做的雞冠和小嘴也要成比例喔,如果太大就不夠可愛啦)。

鵪鶉蛋小雞 鵪鶉蛋小雞

3. 在煮熟的鵪鶉蛋比較尖的一頭,切一個小口。

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4. 將胡蘿蔔刻的雞冠插入。

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5. 再將胡蘿蔔刻出的小雞嘴巴插入。

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6. 最後用熟黑芝麻當小雞的眼睛。。。一個可愛的小雞就誕生了,是不是超級簡單呢。

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