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羅西尼鴨胸排佐松露洋芋泥
材料2片鴨胸或鵝胸．半公升鴨汁(用6隻鴨骨和2個豬腳尖熬煮)．120g新鮮鵝肝片或鴨肝片．50g鵝肝油.100g洋芋 調味料 用鴨骨及腳尖熬煮鴨汁，過濾後內加松露絲、鴨肝油及鹽、胡椒 1.將鴨胸肉表面的油脂刮下...
材料 調味料 -
中國歷代名食薈賞
肉皮炙血脾炙肝油炙排骨炙羊肉片京肚京球燉火腿燉豬肉炒肝炒火腿炒白腸炒肉片...假文思豆腐豬肝丸豬肝油豬油丸豬腦糕豬肉地蛋脫沙肉烹犬烹羊烹肉皮商芝肉清...雞燈籠雞紅燉雞紅燉鴨壇鵝豆腐膾蛋芙蓉蛋芙蓉雞片段預告菇無黃蛋赤燉肉雞杏花鵝...
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高朋滿座[2006年香港TVB電視劇]
劇情簡介 《高朋滿座 》茱莉亞PS圖 一切在廚房開始。每個家庭都有一名一家之”煮“，照顧全家的一伙食。不過，對於廚藝學院高級導師高...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 播出信息 -
江陰話
概述 江陰話 江陰的刀魚特別鮮，這是江陰的特產，新上市要買1000多元一斤。不過你到江陰到處可聽到與刀有關的話。原因是江陰話里，...
概述 分布 特點 集錦 詞表 -
愛回家
劇情簡介在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄捨天天有！舊...
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愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
劇情簡介 愛·回家 在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄...
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愛回家[2012 TVB電視劇]
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欽食保健全書
？ 魚油、魚肝油、鯊魚肝油有何不同？ 服深海魚油為何會心情愉快...？ 為何說鵝鴨脂肪有益心臟健康？ 食用油分哪兩大類？ 如何...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
南北美食1388
豬肝34/三色炒肝片油菜拌豬肝油爆肝尖酸甜豬肝35/椒麻豬肝雙椒爆腰花.../燒鵝肉黃燜鵝蔥姜蒸乳鴿栗子冬菇燜鴿79/松仁鴿肉生菜包鴿蓉冰糖麻雀醬汁...
內容簡介 圖書目錄 -
雙合園餃子（人民二路店）
菠菜 餃子 板栗蹄花 芹香鵝肝 油爆雙花 黃花魚餃子 素黃瓜 魚香肉絲...
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