鴨梨杏仁清熱飲

輔料：甜杏仁10克 3. 4.

菜系及功效：
口味：果汁味
工藝：煮

製作材料

主料：鴨梨150克
輔料：甜杏仁10克
調料：冰糖10克

製作方法

1. 將鴨梨去皮、核，切片備用；
2. 甜杏仁去皮，尖，備用；
3. 將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內；
4. 加適量清水煎煮半小時，取汁待涼飲用。

健康提示

本品具有清熱潤肺、止咳之功效，可作為中老年肺炎患者的輔助治療飲品。

食物相剋

鴨梨：梨忌與螃蟹、鵝肉同食。
甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。