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《中文選單英文譯法》
Sauce明蝦荔枝沙拉 ：Shrimps and Litchi...
簡介 詳 單 參考資料 -
酒樓流行菜626例
瓜燉花蟹 韭黃炒鱉肚 泰式咖喱龍蝦 一帆風順 陳皮蒸台灣...黃魚 南瓜海鮮烙 三鮮燴魚肚 蟹瑤鮮蝦炒水晶 煎焗魚頭... 萵筍篤田螺 韭菜花炒乾蝦 鐵板鍋塌鱸魚 荔枝花枝片...
圖書信息 -
家常炒菜
沙司牛尾 八生火鍋 水晶蹄膀香餚肉。炒芙蓉蟹 龍身鳳尾蝦 魚腩煲 彩色...旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常套用最廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚，要求炒得鮮嫩可口。炒菜的火候...
編輯推薦 內容定義 -
特產
南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
滿漢全席金牌菜
田螺麻辣田螺濃湯海螺牡丹蚧子炒螺片閩式辣糟蝸牛西子蟹釀橙水晶蝸牛包縱橫千里...魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...
基本信息 內容簡介 目錄結構 -
知飲知食
鳳梨呢若是感到疲倦煩躁時・請你食用金針菜香菇除抗癌功效外・尚含降...蟹不及真蟹・不夠味道不鮮活吃蛋黃可防血液循環系統疾病及治動脈硬化蛋黃的膽固醇不會助長血液循環系統疾病蟹死後體內累積組胺・吃了會中毒...
內容介紹 作品目錄 -
海南特產
，加工技術日趨進步，速溶咖啡已創出名牌--力神咖啡。此外，炒咖啡香味濃烈，椰奶咖啡品味獨特，在海南咖啡飲料產品中各顯奇能。炒咖啡(回家需煮)、速溶...主要熱帶水果有椰子、鳳梨蜜、鳳梨、荔枝、芒果、香蕉、紅毛丹、雞蛋果、人心果...
海南特產 特產歸類 -
中華飲食養生圖典
梨桃杏李子柿子甜瓜荔枝葡萄枇杷橘子檸檬桑葚楊梅柚子橙子桂圓櫻桃獼猴桃榴槤...】胡蘿蔔炒口蘑木耳炒西芹海米冬瓜冬菇韭菜肉絲炒韭黃綠豆芽炒菠菜酸豆角炒雞胗涼拌金針菇彩椒綠豆芽平菇炒萵筍椒油筍絲洋蔥炒豬肝香椿炒雞片韭菜炒蝦仁...
內容簡介 圖書目錄 -
《中華飲食養生圖典》
花 生炒鱔片 農家小炒蟹 番茄土豆湯 鮮貝冬瓜湯 西藍花雞湯 小米山藥粥...豆腐 梨子涼拌苦瓜 鳳梨燴排骨 【痤瘡】 八寶祛瘡粥 木耳番茄雞塊 清炒... 甜瓜 荔枝 葡萄 枇杷 橘子 檸檬 桑葚 楊梅 柚子 橙子 桂圓 櫻桃...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
滿漢全席：金牌菜
●牡丹蚧子炒螺片 ●閩式辣糟蝸牛 ●西子蟹釀橙 ●水晶蝸牛...餅 ●麗花魚水 ●茄汁菊花魚 ●美味鳳梨卷 ●雙味酥皮鱔...鰻 ●石耳翠竹鰻 ●港灣荔枝魚 ●荷塘情趣 ●麻花帶魚...
圖書信息 內容簡介 目錄
