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甜品
甜品，是一個很廣的概念，大致分為甜點心和廣式的糖水。甜品，顧名思義，是不能做正餐的東西，自然也不用顧忌營養或者其他一些禁錮我們口味偏好的規矩之類，只要好...
歷史 功效好處 中國甜品分類 中國甜品主要講究 甜品與健康 -
尚記甜品
【尚記甜品】以車仔檔起家，大多是港式傳統甜品，像杏仁茶、紅豆沙及豆腐花等糊狀或膏裝甜品，港人稱之為“糖水”，所以尚記甜品店亦稱之“尚記糖水鋪”。隨著近幾...
發展 國際化連鎖 品質承諾 -
人氣甜品大全
《人氣甜品大全》是2013年1月電子工業出版社出版的圖書，作者是高傑。本書詳細的介紹了多款人氣甜品的製作方法和步驟，比較適合喜愛甜品的人閱讀。
基本信息 內容簡介 圖書目錄 -
鳳梨檸檬果凍
鳳梨檸檬果凍是一道美味佳肴，主要原料是鳳梨、檸檬、果凍粉等。
原料/調料 製作流程 -
雙食記甜品
溫慶才一邊幫父親打理店裡的日常事務，一邊鑽研雙皮奶製作技術，遇到不明白的地方就虛心請教。 經過又一個十年的歷練，他的雙皮奶技術已達到爐火純青的地步，每一...
發展歷程 -
法式焦糖鳳梨冰沙
材料：(所需材料頂好超市均有售)中型鳳梨 1/2個(先切除中心纖維較粗部分)砂糖2大匙檸檬 1/2個(榨汁備用)調味料(焦糖醬)：砂糖 30公克熱水 2...
基本資料 相關條目 -
鳳梨果仁松糕
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。 核桃不宜與酒同食。 蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。
製作材料 特色 製作方法 製作要訣 食物相剋 -
鳳梨木瓜汁
鳳梨木瓜汁，美味甜品，由鳳梨、木瓜製作而成。
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果仁鳳梨松糕
果仁鳳梨松糕，美食，主要原料有小麥麵粉200克、鳳梨35克，此美食做法簡單，是一道美味的家常甜品。
主料： 輔料： 調料： 方法： 食物相剋： -
清涼甜品自己做
出版社: 草莓冰果 牛奶冰果
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