鯽魚黃芪湯

鯽魚黃芪湯是一道由鮮鯽魚、黃芪等食材製成的美食。

簡介

鯽魚黃芪湯 屬於女性美容養顏養生湯。

材料

鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生薑、細蔥、味素、精鹽各適量。

做法

將鯽魚剖除內臟，摳去腮，洗乾淨；黃芪切片，與枳殼一起用紗布袋裝好，紮緊口；生薑、細蔥洗淨切碎。先將藥袋人鍋，加水適量，煮約半小時，再下鯽魚同煮，待魚熟後，撈去藥袋，加入姜、蔥、精鹽、味素調味即成。

用法

佐餐食用，適量。

功效

補中益氣、升舉內臟。

套用

中焦脾胃氣虛所致的神疲氣短、少氣懶言、食欲不振、腹脹氣墜，以及脫肛、子宮下垂、胃下垂等屬脾胃氣虛下陷者。