相關詞條
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鯇魚
鯇魚，棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季...
簡介 生活習性 養殖技術 魚病解說 食用解說 -
鯇魚頭金針湯
鯇魚頭金針湯是款家常菜譜，主料是草魚，黃花菜，這道菜湯鮮味美，香氣濃郁。
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剁椒鯇魚頭
剁椒鯇魚頭是一道美味佳肴，口感鮮美又滑嫩，主要製作原材料為魚頭、剁椒等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。
主料 輔料 製作步驟 -
脆肉鯇
脆肉鯇，原產於廣東省中山市長江水庫，是中山市地理標誌之一，是利用水庫的礦泉水，餵精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
鯇魚[鯇魚]
鯇魚，棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季...
簡介 生活習性 養殖技術 魚病解說 食用解說 -
菊花葉鯇魚頭湯
菊花葉鯇魚頭湯 是一款養生湯譜，主要原料有菊花等，有健腦、補腦及排毒的作用，亦為夏秋家庭靚湯之一。
簡介 相關詞條 -
豆腐鯇魚頭湯
豆腐鯇魚頭湯是一道美味菜餚，主要原料有豆腐、鯇魚、芫荽、淡豆豉。蔥白，此湯能治療急性鼻炎風寒型：多見於冬季，鼻塞較重，鼻涕多而清稀，說話鼻音重，惡寒重、...
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豆花鯇魚
豆花鯇魚是一塊色香味俱全的美食，光色相就讓人垂涎欲滴，所需材料是鯇魚1條、豆腐腦100克、熟黃豆10克等，這道菜非常美味。
食品用料 製作方法 菜餚特點 廚師一點通 -
金針鯇魚頭湯
金針鯇魚頭湯，美食，主要原料有草魚500克、黃花菜（乾）25克。
主料： 輔料： 調料： 做法： -
焗魚頭
焗魚頭，川菜，取鯇魚頭、肥肉片等精製而成，色澤醬紅，奇香味美，魚頭滑嫩 ，具養顏美容功效。
原料 調料 製法 特點 貼士
