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辣香味鮮豆豉雙椒雞
辣香味鮮豆豉雙椒雞是以雞肉為主料，外加以各種輔料精製而成，具有調氣養胃、補虛抗衰作用，脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
材料 調料 做法 -
酒香味泡鮮榨菜
酒香味泡鮮榨菜主要原料是鮮榨菜3000克，20％食鹽溶液6000克，香料鹽水4500克，白酒,該菜製作簡單,操作方便,美味可口,是一道營養豐富的家常菜.
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油香味美紅燒鮮豬手
油香味美紅燒鮮豬手是一道菜品，由鮮豬手、冬茹、生薑、蒜等製作而成。
製作原料 製作方法 -
香味土豆泥
香味土豆泥屬於中華美食之一，主料為土豆、黃油。味鮮香濃，質地細膩。
原料配方 製作方法 產品特點 -
香味臘肉
湖南特產，煙燻的臘肉，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嘗。
口味 配料 製作方法 -
姜香味
姜香味是中式調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式，主要套用於以家畜、禽蛋、水產、蔬菜類等為原料的菜餚。
姜香味簡介 姜香味的原理 姜香味的運用 姜香味的調製 姜香味與其它調味的複合套用 -
葉香味
此味型是，在中國南、北方地區皆有套用，在西餐中也常有所套用。多用於熱菜。主要套用於以家禽、家畜、水產、野味、稻米等為原料的菜餚。口味特點主要體現為：葉香...
來源 運用 調製注意 -
香味郵票
香味郵票，是1955年原德意志聯邦共和國發行的“詩人斯齊弗柴爾誕生150周年”紀念郵票。
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魚香味
魚香味是諸多味型中最能代表川菜的，且廣泛存在於以四川為核心輻射周邊地區的地域內。魚香味菜餚以魚辣子泡椒為主要調料，在烹調中能夠產生一種烹魚的味道，這種味...
製作方法 調料配製 靈活套用 代表菜品 -
蒜香味
蔥香味此味型是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式，主要套用於以家禽、家畜、水產、豆製品等為原料的菜餚。該...
簡介 來源 注意事項 套用 菜品
