鮮蝦芝士蛋糕

鮮蝦芝士蛋糕是由奶油乳酪、雞蛋、蝦等食材製作而成的一道美食。

食材明細

主料： 奶油乳酪250克 雞蛋2個 蝦適量大概下了10個左右 培根50克 洋蔥5克 菜椒5克
配料： 黃油20克 醋3ML 鹽1ML 糖3克 黑湖椒1ML 牛奶30克 熱水適量適量

製作步驟

1：準備好所有材料
2：培根切丁用5克黃油炒香，鮮蝦煮熟去皮切塊，洋蔥 菜椒切碎
3：軟化好的奶油乳酪加入鹽打至順滑無顆粒狀態。
4：加入一個雞蛋打順滑再加入第二個雞蛋攪拌
5：剩下的15克黃油液加入乳酪糊當中
6：加入牛奶無需攪拌
7：加入3克糖
8：加入醋
9：加入黑糊椒粉
10：混合蝦，培根，洋蔥，菜椒
11：攪拌均勻之後倒入模具當中
12：再套一個模具加入熱水後就可以放入烤箱了