配料:雞精、 番茄醬、胡椒粉、香油、蔥姜、茴香
口味:香
製作難度:切墩(初級)
製作時間:30分鐘
鮮蔬排骨湯的做法:
1.排骨洗淨焯水,去除血水
2.玉米切小段,西紅柿切片
3.炒鍋熱油,下入薑末,翻炒幾下排骨,加入番茄醬翻炒
4.加入蔥花和茴香粒,加適量的溫水
5.大火燒開後,轉小火,煮一個小時,加入玉米和西紅柿
6.再煮半小時就差不多了。出鍋前加其餘調味料。
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