材料:
材料:客家鹹豬肉300克,辣椒2根,,蔥2根,杏鮑菇300克,洋蔥半顆,蒜頭2瓣
調味料:紹興酒2大匙,醬油1大匙,烏醋1大匙,
做法:
1.將鹹豬肉切條狀,洋蔥切絲,杏鮑菇切滾刀塊,蒜頭切片,辣椒切斜片,蔥切段備用
2.乾鍋中放入鹹豬肉煸香煸至金黃後,爆香洋蔥、蒜頭和辣椒,熗入紹興酒,再放入杏鮑菇炒香後,加入淹過食材一半的水、烏醋和醬油拌炒均勻,再放入蔥段拌炒均勻即可完成
材料:客家鹹豬肉300克,辣椒2根,,蔥2根,杏鮑菇300克,洋蔥半顆,蒜頭2瓣 調味料:紹興酒2大匙,醬油1大匙,烏醋1大匙,1.將鹹豬肉切條狀,洋蔥切絲,杏鮑菇切滾刀塊,蒜頭切片,辣椒切斜片,蔥切段備用 2.乾鍋中放入鹹豬肉煸香煸至金黃後,爆香洋蔥、蒜頭和辣椒,熗入紹興酒,再放入杏鮑菇炒香後,加入淹過食材一半的水、烏醋和醬油拌炒均勻,再放入蔥段拌炒均勻即可完成
材料:客家鹹豬肉300克,辣椒2根,,蔥2根,杏鮑菇300克,洋蔥半顆,蒜頭2瓣
調味料:紹興酒2大匙,醬油1大匙,烏醋1大匙,
1.將鹹豬肉切條狀,洋蔥切絲,杏鮑菇切滾刀塊,蒜頭切片,辣椒切斜片,蔥切段備用
2.乾鍋中放入鹹豬肉煸香煸至金黃後,爆香洋蔥、蒜頭和辣椒,熗入紹興酒,再放入杏鮑菇炒香後,加入淹過食材一半的水、烏醋和醬油拌炒均勻,再放入蔥段拌炒均勻即可完成
炒鹹肉鮮菇是款家常菜譜,主料有客家鹹豬肉,辣椒,蔥,杏鮑菇。乾鍋中放入鹹豬肉煸香煸至金黃後,爆香洋蔥、蒜頭和辣椒,熗入紹興酒,再放入杏鮑菇炒香後,加入淹...
材料: 調料: 做法:材料:客家鹹豬肉300克,辣椒2根,,蔥2根,杏鮑菇300克,洋蔥半顆,蒜頭2瓣 1.將鹹豬肉切條狀,洋蔥切絲,杏鮑菇切滾刀塊,蒜頭切片,辣椒切斜片,蔥...
材料: 做法:茶樹菇炒鹹肉,美食,主要原料有鹹肉150克、茶樹菇260克,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
材料 茶樹菇炒鹹肉的做法 烹飪小技巧 小知識《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄12.對米豆瓣 19.炒蝦腰 21.炒菊紅
圖書信息 內容簡介 媒體評論 目錄56涼拌辣白菜 56苦瓜拌牛肉 67香菇雞湯
圖書信息 目錄Chicken with Day Lily薑汁鮮魷 :Fresh...
簡介 詳 單 參考資料尖椒雞/雙菇滑雞柳農家三杯雞/神仙饞嘴雞/川東風味雞鮮芒炒雞柳/小炒.../香辣貢菜湘間小炒/黃花菜炒金針菇/碧綠牛肝菌白果燴三珍/香炒百靈菇...椒炒小瓜絲乾鍋白蘿蔔/胡蘿蔔炒茭白/蔥油珍菌韭菜炒豆腐/十八鮮/彩椒木耳...
內容簡介 作者簡介 目錄豆魚 37 炒素雞絲/紅燒烤麩/鹹味豆花 38 烤香菇/鮮菇總匯...炒生菜/香菇炒黃瓜/四季鮮菇包 PART3 畜肉篇 41... 菊花茄子/魚香茄子/雪筍炒蠶豆 20 薺菜冬筍/炒竹筍/乾煸鮮筍...
圖書信息 內容簡介 目錄