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荷葉粥
100克冰糖適量【製作】將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰特色荷葉粥雜... 鮮荷葉2張，煎湯去渣，加入粳米150g煮成稀粥，加砂糖少許，常食有清熱...。做法做法一荷葉粥1.鮮荷葉一張，泰國香米150克，蓮子20顆，枸杞20粒...
簡介 菜譜名稱 來源 做法 製作要領 -
烏雞荷葉火鍋
2500克，鮮荷葉l張，姜塊、蔥花、料酒、精鹽，味素和胡椒粉各適量。製作方法1．將鮮荷葉洗淨，切成4塊；烏雞去頭及爪洗淨，投入開水鍋中氽去血水，撈出...，即可燙食各料。邊燙原料邊加雞湯。特點：清香可口，湯汁醇厚，夏日食用，解暑祛...
食材明細 製作方法 營養分析 食療價值 -
荷葉蒸肉
荷葉蒸肉 ［主料輔料］豬五花肉..500 克蔥粒.....7 克鮮荷葉...放入大米粉拌勻，使米粉均勻地沾在肉片上。2. 將鮮荷葉用清水洗淨，放入沸水內燙一下，然後切成邊畜肉類長13 厘米的等邊三角形共24 張，每片肉片...
［主料輔料］ ［烹製方法］ ［工藝關鍵］ ［風味特點］ -
夏令荷香雞
選料：光嫩雞９００克，鮮荷葉１大張，香菜少許。 調料：細鹽...鮮荷葉放入沸水鍋燙去澀味，再在荷葉上塗上生油（以增加雞皮光澤），把雞包裹好...後下水生粉勾芡，使滷汁略有粘性，澆在雞上，用洗淨的香菜圍邊即成。 特點...
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魚翅撈飯
。如清蒸荷香翅，就是將一張鮮荷葉鋪在盤中，放上煨入味的排翅，再蓋一張鮮荷葉，入籠蒸約5分鐘，即成。排翅菜餚造型原則特點由於排翅本身形狀比較完整...。蔬果原料圍邊蔬果類原料一般只放在排翅的四周做圍邊造型，也就是說只起裝點排...
食品用料 做法 菜品特色 營養價值 食品特點 -
立夏節
亦有過立夏節的習俗。立夏季節，福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子...旅居海外的福州人，在異國他鄉，一聽“鼎邊糊“三字，就好像見到家鄉的“倩影...
簡介 來歷 習俗 食俗 養生 -
扁豆花
金銀花、絲瓜翠皮、鮮竹葉、西瓜翠衣、鮮荷葉邊各6g與鮮扁豆花1支，加清水，用...扁豆花、白豆蔻花各9g，鮮荷葉30g，加水煎，代茶飲。子宮出血、白帶過多：用...田邊。扁豆可以育苗移栽或直播。播種密度, 短蔓早熟品種行距為66cm...
概述 藥品簡述 形態特徵 生長環境 化學成份 -
新鮮中藥
”（鮮荷葉邊、鮮銀花、西瓜翠衣、鮮扁豆、絲瓜皮、鮮竹葉心），用辛涼芳香之法...汁二斗以漬之，以為漿，“飲之”，治療牝痔（肛邊生瘡而出血者）。薯瓜（山藥...白，在其著作《濕熱論》中，對濕熱證的治療，處方中多加用鮮藥，如鮮荷葉、銀...
歸類 臨床套用 鮮藥套用現狀 鮮藥臨床套用 與乾中藥比較 -
扁豆花[扁豆花]
、絲瓜翠皮、鮮竹葉、西瓜翠衣、鮮荷葉邊各6g與鮮扁豆花1支，加清水，用文火煮...，鮮荷葉30g，加水煎，代茶飲。 子宮出血、白帶過多：用白扁豆花6g..., 或與玉米等高棵作物間作, 還可種在地頭田邊。扁豆可以育苗移栽或直播...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
小兒口瘡
曬乾後食用。以上適用於皰疹性口瘡。取鮮荷葉一張，鮮冬瓜500克，加水煎湯...病緩，病程長，口腔潰爛及疼痛較輕者，多為虛證。二要辨臟腑。舌上、舌邊潰爛...：每次用鮮荷葉一塊，鮮冬瓜500克，加水煮湯另加食鹽調味，飲湯食冬瓜。此...
簡介 分類 生活護理 中醫治療 按摩治療
