材料:
白蘿蔔,瘦肉少許,魷魚,蒜末,芹菜,白鬍椒粉
做法:
1.熱鍋下油,爆香蒜末,放入肉絲,魷魚絲,乾煸。然後再下白蘿蔔絲略翻炒後,加入適量的水,全部材料移至煲鍋內,加蓋中火煮開,轉小火煮約十五分鐘,出鍋前加入芹菜絲,撒白鬍椒粉即可。淋點香油隨喜。
"白蘿蔔,瘦肉少許,魷魚,蒜末,芹菜,白鬍椒粉1.熱鍋下油
白蘿蔔,瘦肉少許,魷魚,蒜末,芹菜,白鬍椒粉
1.熱鍋下油,爆香蒜末,放入肉絲,魷魚絲,乾煸。然後再下白蘿蔔絲略翻炒後,加入適量的水,全部材料移至煲鍋內,加蓋中火煮開,轉小火煮約十五分鐘,出鍋前加入芹菜絲,撒白鬍椒粉即可。淋點香油隨喜。
海味魚肚煲 魚頭豆腐煲 酸菜魚頭煲
圖書信息 內容簡介 目錄猴頭菇(學名:Hericium erinaceus),是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。有“山珍猴頭...
菜品特色 猴頭菇簡介 基本內容《我的燒煲生活》是2010年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書,作者是牛小蝸。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄4.猴頭菇放在碗內,加入1匙生粉。 11.碗裡重新加入30~40度左右的淘米水,放入猴頭菇。 3.放入蒸好的猴頭菇。
簡介 清洗猴頭菇原料 功效 猴頭菇洗滌 猴頭菇食療功效滋味湖蟹煲,一種鮮美健康的海味菜餚。其製作方法是:1、湖蟹對切開(大的一隻切四塊)、土豆、大蔥、姜分別切片;2、起小油鍋下泡椒、薑片、大蔥煸香、下雞湯火...
原料: 調料: 做法:蝦仁冬瓜湯鹹魚頭菜乾豆腐煲魚骨豆苗尖椒湯文蛤玉蘭湯蝦球銀耳湯蟲草甲魚煲...煲川芎魚頭煲生蚝清湯蛤蜊蒸蛋湯八鮮滋補湯天麻鯽魚湯河鰻白果煲蘿蔔魚丸湯...蘿蔔絲鯽魚湯菠菜蝦皮冬粉湯腐竹蛤蜊湯木瓜魚煲鯽魚香菇湯海鮮酸辣羹竹筍響螺...
內容介紹 作品目錄,重油重色 ,味道醇厚,保持原汁原味。徽菜以烹製山野海味而聞名,早在南宋時...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。真菌門蘑...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種場所除一些綜合性的百貨商場外,也有珍珠行、海味乾貨市場等一些專門的珠海特色產品商店,灣仔鎮有一家海味乾貨市場規模比較大。 購物場所:迎賓南路商業區...以及翠香路、紫荊路等商業網點,商場商鋪鱗次櫛比。灣仔海味市場 灣仔海味...
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