簡介
點心名稱鮪魚迷你三明治
材料吐司四塊、白煮蛋一個、小黃瓜半根、鮪魚罐頭、色拉醬少許。
做法
步驟1、準備好材料後,將雞蛋煮熟,小黃瓜洗淨控乾。
2、小黃瓜切成小丁。
3、雞蛋去皮也切成小丁。
4、鮪魚罐頭取出後將油濾掉用勺子將魚肉壓碎,半盒的量就夠了。
5、將切好的雞蛋碎,黃瓜碎及鮪魚碎加入,用色拉醬拌勻。
6、將吐司去四邊後切成大小相等的塊狀,入平底鍋小火烤到二面鬆脆,將餡料加入二片吐司中即可。
1、鮪魚肉本身是鹹的,拌好的餡料可先嘗嘗,如果淡可少加鹽調整。
2、切好的麵包片放入平底鍋烤的時候不加油,也可放入烤箱中稍烤。