相關詞條
-
經典西餐醬料
香烤鮮魚卷乾邑番茄奶油醬奶油藍紋乳酪醬辣味紅椒醬蒸...莎莎醬煎辣味鮪魚優酪乳綠芥末醬胡蘿蔔醬松露油西芹八角香... 西餐的基礎：高湯及醬Part1軟嫩的肉類牛肉沙朗牛排...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
意大利麵條
的原料是意大利麵具有上好口感的重要條件。除此之外，拌意大利麵的醬也是比較重要的。一般情況下，意大利麵醬分為紅醬(Tomato Sauce)、青醬(Pesto Sauce)，白醬(Cream Sauce)和黑醬...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
意大利麵
的原料是意大利麵具有上好口感的重要條件。除此之外，拌意大利麵的醬也是比較重要的。意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
意面
上好口感的重要條件。除此之外，拌意大利麵的醬也是比較重要的。意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬...
構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
一學就會的義大利美食
靈活運用紅醬、白醬和青醬，烹調出多道經典料理。第四部分則是“濃厚乳酪味焗面...意大利麵奶油乳酪意大利麵鮭魚紅醬意大利麵番茄意大利麵辣味通心粉奶油蝦仁...-市售材料 美味的義大利廚房-醬料製作(紅醬、白醬、青醬、肉醬、橙油醋汁...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
pasta[義大利美食]
售賣，有瓶裝或袋裝的。醬料意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。 常用食譜咖喱pasta材料...
名詞解釋 烹調方法 常用食譜 -
小小廚神第一季
奶油煎餅夾意式乳酪，配混合莓醬和糖漬梅子） 小小廚神第一季 冠軍...智力鱸魚，配蒜蓉菠菜和烤茄子以及咖喱優酪乳醬、石榴和烤杏仁）、Roen（煎鮪魚、三文魚鱷梨黃瓜壽司）、Jack（煎蟹肉餅，配芹菜籽蒜泥蛋黃醬...
節目形式 主持人 參賽選手 分集介紹 收視率 -
意大利麵製作大全
②24 ■4款富有特點的番茄醬汁26 蒜味番茄鯷魚醬意面28 辣味短...番茄醬面46 意式番茄乳酪烤面特製油醬意面“煮麵湯汁”是調製出美味意式醬面的關鍵。最簡單的醬面，無需任何複雜食材，煮麵湯汁和橄欖油就能將美味盡情...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
決不失敗的電子鍋蛋糕麵包
葡萄乾餐包、核桃乳酪麵包 64讓麵包美味更升級！抹醬和果醬雞肝洋蔥醬、鮪魚...！乳酪蛋糕生乳酪蛋糕 25朗姆葡萄乳酪蛋糕 26芒果乳酪焗布丁 28藍莓乳酪蛋糕 29焦糖乳酪蛋糕 30果仁乳酪蛋糕、芝麻乳酪蛋糕 32就是這樣...
-
聖誕晚餐
/3處放上米飯，抹上牛油梨醬，上面再放紅菜頭條、胡蘿蔔條、去皮黃瓜條，捲成卷，切成三段，上面放豆苗即可。[1] 椰子醬熏雞 原料:熏雞胸1個...放上打好的椰子醬即可。[1] 聖誕三明治 原料:杏仁片2茶匙，橄欖油...
介紹 內容 製作 式樣 不同地方的聖誕晚餐
