做法:
1、鮑魚請賣家去除雜質,清洗乾淨
2、牛排入鍋內熱水焯燙過涼洗淨,再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋
3、加入薑片和料酒,轉自動擋燒1小時左右,加入鮑魚再煲半小時
4、食用時候加點鹽和胡椒粉(也可不放)即可
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四菜一湯
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歷史起源 主要國宴 名字戲稱 經典菜式 公務接待 -
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《中文選單英文譯法》
Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice... Drinks 冰品 Ice 西餐 Western Food 湯類 Soups...
簡介 詳 單 參考資料 -
2010成都品質餐飲企業候選榜
美湖 商務宴請 鮑魚 21 7 31 3 29 2 356 8... 商務宴請 鮑魚 21 4 31 1 29 1 356 2...
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