鮑菇三寶羹

鮑菇三寶羹是一款美味菜譜，主要材料有白菜600克,杏鮑菇200克,魚翅(乾)200克,豬蹄筋200克。

菜系及功效：

私家菜
口味：鹹鮮味 工藝：煮

鮑菇三寶羹的製作材料：

主料：白菜600克,杏鮑菇200克,魚翅(乾)200克,豬蹄筋200克
輔料：蝦米100克
調料：豬油（煉製）50克,醬油10克,大蒜（白皮）3克,澱粉(豌豆)15克

鮑菇三寶羹的特色：

此菜鮮香軟爛，醇厚爽口。教您鮑菇三寶羹怎么做，如何做鮑菇三寶羹才好吃　1.炒鍋置火上，添熟豬油50克燒熱後，投入蒜瓣3克和蝦米100克爆香，下白菜600克、醬油10克，燜燒至白菜軟爛，放入鮑魚菇、魚翅、豬蹄筋（水發）滾。
2.在鮑魚菇湯中加澱粉打勻，再煮至沸，倒入碗中即可上桌。