簡介
使用高阻隔性薄膜，可防止由於氧氣等氣體的滲透而引起的微生物繁殖；防止由於氧氣滲透而引起的內容物的氧化；防止香味、溶劑等的流出，提高牛奶的儲存性。
發展
近年來，由於多種原因，各乳製品加工企業利潤連年下滑，連一些大型乳品企業的利潤也僅在2%左右。據業內權威人士預測，今後10年中國乳品企業的利潤率將進一步下降，甚至有降至冰點的可能。為了生存，各乳品企業都千方百計地降低成本，首先想到的就是大量使用價格低廉的、不含高阻隔材料的、阻氧性能極差的、普通包裝用的塑膠複合膜，因它的成本約比採用EVOH五層共擠結構的包裝成本低50%。即使一些大型乳品企業在夏天或天氣較熱的季節或地區使用價格較高的、含有高阻隔材料EVOH的五層共擠塑膠複合膜，但一到冬天或天氣較涼快的季節或地區又會大量使用普通薄膜。這種普通的三層塑膠複合膜的透氧率高於1700cm3/(m2·24h·0.1MPa)，遠低於國家標準所規定的透氧率必須低於20cm3/(m2·24h·01.MPa)的強制標準。這種普通的三層塑膠複合膜根本無法保證被包裝物的安全和衛生。這就會造成乳製品變質、嚴重損害廣大消費者的利益，甚至威脅廣大消費者的身體健康。
如何確保我國乳製品無菌包裝的阻隔性能有效延長鮮奶的保質期，同時又要大幅度地降低包裝成本，這已經成為影響我國乳製品健康發展的最重要因素之一。因此，尋求和開發新的、環保的、高阻隔的、價格低廉的液態奶無菌包裝材料，確保我國奶業市場健康的發展，成了各軟包裝企業的當務之急。
