來源
採摘途徑
本品為禾本科植物蜀黍的種仁。種子成熟後採收。
性味歸經
《綱目》:甘澀,溫,無毒。《本草撮要》:入手足太陰、陽明經。
功能主治
①《綱目》:溫中,澀腸胃,止霍亂。粘者與黍米功同。
②《四川中藥志》:益中,利氣,止泄,去客風頑痹。治霍亂,下痢及濕熱小便不利。
形態特徵
蜀黍(張華《博物志》)一年生草本,高3~4米。莖圓柱形,節上有黃棕色短毛。葉互生,狹披針形,長達50厘米,寬約4厘米;葉鞘無毛或被白粉;葉舌硬膜質,先端圓,邊緣生纖毛。圓錐花序長達30厘米,分枝輪生,無柄小穗卵狀橢圓形,長5~6毫米,成熟時下部硬革質而光滑無毛,上部及邊緣有短毛。穎果倒卵形,成熟後露出穎外,亦褐色。有柄小穗雄性,其發育程度變化甚大。花、果期秋季。
繁殖系統
分布區域
我國各地均有栽培。
生長習性
喜溫暖濕潤環境。耐旱。宜選疏鬆、肥沃、富含腐殖質的壤土栽培。
繁殖方式
用種子繁殖。
栽培技術
4-5月播種,按行距50cm開溝,點播,間距約20cm,播後蓋土。田間管理,出苗後,中耕除草2-3次,結合中耕除草,將過密的苗間掉。追肥1-2次,肥料以氮肥和廄肥為主。
食用方法
用法用量
內服:煎湯,1~2兩。
相關配伍
治小兒消化不良:紅高粱一兩,大棗十個。大棗去核炒焦,高粱炒黃,共研細末。2歲小孩每服二錢;3~5歲小孩每服三錢,每日服二次。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
臨床套用
治療小兒消化不良:取碾高粱的第2遍糠,除淨硬殼等雜質,置鍋中加熱翻炒,至呈黃褐色,有香味時取出放冷。每天3~4次,每次0.5~1錢口服。治療104例,其中100例多在服藥6次以內治癒,4例無效。
化學成份
幼芽、果實含p-羥基扁桃腈-葡萄糖甙、水解產生p-羥基苯甲醛、HCN和葡萄糖。