骨肉分離機

骨肉分離機是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可製作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。

產品優點

該設備拆裝方便,工作性能可靠。產出的肉糜品質優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中完全無骨渣。調整清洗方便,工作性能穩定,分離效果好,出肉率高。

適用範圍

骨肉分離機適於家禽、兔胴體或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業,提取肉糜。生產出來的肉糜可用於製作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉製品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時,大大提高低值骨肉的效益。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們