基本信息
出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2005年6月1日) 叢書名: 農業科技入戶叢書 平裝: 84頁 開本: 32開 ISBN: 7109102009
商品描述
內容簡介驢的分布較廣,除高寒山區、多雨潮濕及嚴寒地區外,都有廣泛的飼養。 目前,全世界驢的存欄量約有4 000萬頭,我國驢的存欄量約l 000萬頭。驢多生長在土壤貧瘠、乾旱少雨的地區,能適應乾熱的氣候環境,耐熱耐渴,飲水量少,能耐粗放的飼養管理條件,對環境具有很強的適應能力。驢食量小,採食細,飼料利用率高,性情溫順,易管理,抗病力強,特別是胃腸道疾病比馬少,不善跑但善走,負重行走耐力持久,馱、駕、挽、乘皆可,有良好的役用性能,有史以來,是旱作農業地區的主要役畜和偏僻交通不便地區的重要運輸工具。我國養驢業有著悠久的歷史,在長期的自然選擇和人工選擇中,各地培育形成了許多具有地方特點的驢種,有的品種也是世界上最好的品種,現已收入《中國馬驢品種志》的有2工個,對當地農業生產和交通運輸發揮了巨大的作用。隨著農業機械化的發展和交通運輸條件的提高.,驢作為役畜的使用價值越來越低。因此,近十年來養殖數量大幅度減少,一些優良品種的保種問題都出現了嚴重的危機。在畜牧養殖已經商品化、專業化並走向現代化的今天,養驢業要儘快脫離以役用為主的生產方式和目的,向肉用方向發展,因為驢不僅具有優良的役用性能,還具有優良的肉用性能。
編輯推薦本書以貼近農業生產實際、貼近農村工作實際、貼近農民需要實際為宗旨,以通俗、簡潔的語言,系統地介紹了冬棗的驢的品種於利用、驢的鑑定於選種選育、驢的繁殖、驢的無公害標準化飼養、驢產品加工等一系列基本知識。所介紹知識突出實用性和針對性,真正做到使農民能看懂,能學會,用得上,易操作。
目錄出版說明
前言
一 驢的品種與套用
(一)驢的品種
(二)品種利用
二 驢的鑑定與先種選育
(一)外形鑑定
(二)毛色與特徵
(三)年齡鑑定
(四)綜合選種
(五)驢的選配
(六)驢的本品種選育和雜交
(七)驢駒的培育
三 驢的繁殖
(一)驢的繁殖特點
(二)發情鑑定
(三)配種
(四)驢螺的繁殖
(五)妊娠診斷
(六)接產及難產處理
(七)難產的預防
(八)產後母驢的護理
(九)提高驢的繁殖力的措施
四 驢的無公害標準化飼養
(一)驢的生物學特性
(二)驢的無公害飼養條件要求
(三)驢的營養需要與無公害飼養
(四)驢的飼養管理
(五)肉用驢的肥育
五 產品的加工與開發利用
(一)驢肉製品的加工
(二)驢皮加工產品——阿膠
六 驢的綜合防疫與常見的病診治
(一)驢的綜合防疫措施
(二)驢病的特點與診斷
(三)驢常見病的防治
附錄 驢常用飼料成分及營養價值表
主要參考文獻