香蔥肉包

香蔥肉包，製作所需的食材有中筋麵粉 、適量酵母粉 、適量豬肉適量、蔥適量、姜 適量、蒜適量，該肉包製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。

食材明細

中筋麵粉 適量酵母粉 適量豬肉 適量
蔥 適量姜 適量蒜 適量
醬油 適量鹽 適量芝麻油 適量

做法

1
主料
2
蔥、姜、蒜切沫，豬肉攪成肉末
3
然後全部攪拌在一起，加一些醬油、鹽，芝麻油拌勻後醃製一會
4
酵母用溫水融化，然後倒入麵粉里
5
攪拌好後揉成麵團
6
放倒溫暖處20分鐘，發酵
7
麵團發酵至兩倍大後，揉勻排氣
8
揉好後，再次放到溫暖處，放20分鐘，進行第2次發酵
9
再次發酵至兩倍大，再次揉勻排氣，揉久一點
10
揉成光滑的麵團後，搓成長條，切成均勻的小塊
11
用擀麵杖擀成中間厚兩邊薄的麵皮
12
麵皮中放一點肉
13
包成包子狀（我包的太醜啦，不好意思！）
14
放到蒸盤裡，大火隔水蒸15分鐘就好啦
香蔥肉包