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比薩
比薩餅（Pizza）是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常...
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比薩[食品]
比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其...
起源 區分匹薩 講究 分類 發展 -
捲筒比薩
是義大利哈薩里比薩的一個創新品種，隸屬中國餐飲百強企業——食尚風情國際餐飲管理(北京）有限公司，其品牌代言人為著名主持人李湘和李維嘉。
簡介 明星代言 系列產品 製作工藝 經營模式 -
比薩美食培訓學校
主料：麵粉 和面。 製法：
基本概況 平台培訓 製作比薩 比薩類型 平台優勢 -
那不勒斯比薩
那不勒斯比薩（Neapolitan Pizza /Pizza Napoletana)是用西紅柿和馬蘇里拉芝士製作。配料可以是聖馬扎諾西紅柿（一種長在維蘇...
百科名片 做法 特點 -
披薩
滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲...乳酪所致。Big DaveOstraner說大多數的紐約比薩店都是用...比薩來講，新鮮的莫扎里拉（Mozzarella）乳酪並不是一項選擇，而是...
起源 介紹 講究 種類 製作方法 -
披薩[食品]
上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪...濃郁的比薩醬料，再撒上柔軟的乳酪，放上海鮮、意式香腸、加拿大醃肉、火腿...”的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助...
起源 區分匹薩 講究 分類 發展 -
批薩
。該廚師回到那不勒斯後按此法配上了當地的乳酪和作料，大受歡迎，從此“比薩...”的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助...牙籤均勻的在 餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒...
食品起源 區分匹薩 食品講究 食品分類 食品發展 -
經典西式餐點一本全
.雞柳比薩總匯比薩黑胡椒牛肉比薩重乳酪比薩鮮果乳酪比薩夏威夷比薩吐司比薩水果比薩快速便利比薩蒜香麵包招牌炸雞腿原味炸薯球巧達濃湯酥皮海鮮濃湯童話...黑胡比薩醬拿坡里肉比薩醬番茄比薩醬乳酪醬汁比薩醬南意厚皮比薩麵皮北意脆皮...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
椰香葡國雞
椰香葡國雞是葡國人從非洲及印度食品中學到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花，配以咖喱鹽制而成的美食。其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。
