香菜雞蛋煎餅

香菜雞蛋煎餅

香菜雞蛋煎餅是一道美食,口味獨特,製作簡單,主要材料為雞蛋

做法

1.雞蛋2個,用筷子順時針打撒...
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2.加入麵粉繼續攪動...使雞蛋和麵粉充分融合...(用勺子舀一點可以勻速的流得下來就行)
3.加入香菜末(或者香蔥,細細的紅、青椒絲啊)
香菜雞蛋煎餅 香菜雞蛋煎餅
4.鍋內放油一點點(多了會膩),倒入麵糊,轉動鍋鍋,讓麵糊流動成圓形,開始煎餅咯(你看我這個,放的是香菜,所以不怎么容易成圓形)
5.出鍋,撒上肉鬆...(這個光線好,拍出來的顏色真實,無色差...O(∩_∩)O)
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6.這個開的閃光燈,有點慘白了,o(≧v≦)o
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7.撒肉鬆嘍...
8.我用的肉鬆
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小貼士

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1.香菜可以改成其他任何一種易熟的菜...啟動你的小宇宙...自由發揮吧...

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