做法
1.雞蛋2個,用筷子順時針打撒... | |
2.加入麵粉繼續攪動...使雞蛋和麵粉充分融合...(用勺子舀一點可以勻速的流得下來就行) | |
3.加入香菜末(或者香蔥,細細的紅、青椒絲啊) | |
4.鍋內放油一點點(多了會膩),倒入麵糊,轉動鍋鍋,讓麵糊流動成圓形,開始煎餅咯(你看我這個,放的是香菜,所以不怎么容易成圓形) | |
5.出鍋,撒上肉鬆...(這個光線好,拍出來的顏色真實,無色差...O(∩_∩)O) | |
6.這個開的閃光燈,有點慘白了,o(≧v≦)o | |
7.撒肉鬆嘍... | |
8.我用的肉鬆 |
小貼士
1.香菜可以改成其他任何一種易熟的菜...啟動你的小宇宙...自由發揮吧...