香菜豆泡羊肉湯

2、讓肉加入姜、清水，大火煮開，撇清浮沫。 4、加入豆腐泡、白菜大火煮開，轉文火煮15分鐘。 5、加入香菜末、蔥末調味。

香菜豆泡羊肉湯的做法：

原料：
香菜150克、羊肉300克、白菜150克、豆腐泡150克、蔥1根、辣子1勺、陳醋1勺、鹽適量、姜1塊、清水適量。
做法：
1、讓肉切塊備用，香菜切末備用，白菜切塊備用。
2、讓肉加入姜、清水，大火煮開，撇清浮沫。
3、轉文火煮30分鐘。
4、加入豆腐泡、白菜大火煮開，轉文火煮15分鐘。
5、加入香菜末、蔥末調味。
6、按個人口味，加辣子、陳醋調味即可。
香菜豆泡羊肉湯 補氣開胃健力的香菜豆泡羊肉湯，香菜豆泡羊肉湯，鮮香美味，可益氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。所含豐富的蛋白質，含有多種人體必需的胺基酸，可以提高人體免疫力，香菜豆泡羊肉湯具有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的效果。