香菇雲耳蒸素雞

香菇雲耳蒸素雞是一款滋補美食，含有較高營養。

材料:

木耳 黃花菜香菇大豆蛋白塊紅棗枸杞薑片醬油 香油胡椒粉 蘑菇精生粉

做法：

1大豆蛋白塊塊泡發，瀝乾水分，切塊。
2放老抽，生抽，香油，胡椒粉倒入大豆塊拌勻醃製。
3木耳、黃花菜、香菇泡發洗淨，切塊。
4把木耳、黃花菜、紅棗、香菇、薑片、枸杞放到醃製好的大豆塊中，然後再加入些澱粉攪拌均勻。
5把搬好的料放到盤子裡。
6水燒開後，大約15分鐘，關火，端出。